Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan gabus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Gabus enak lainnya. assalamualaikum guys.pada kesempatan kali inisaya ingin berbagi tutorial, atau tipsmengolah ikan hasil tangkapan liar.karena saya mancingnya ikan gabus,jadi ba. Pepes ikan gabus / haruan teflon happycall ala bumbu sunda Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi,harganya pun lumayan mahal tapi di Kalimantan ikan ini masih sangat banyak. Biar gak bosen dibikin pepes,rasanya pedas gurih&harum kemanginya bikin makin nikmat rasanya daging ikan gabus ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan gabus memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan gabus:
- Sediakan 4 ekor ikan gabus (1/2 kg)
- Ambil Bahan bumbu yg d. Oleg
- Ambil . Garam
- Sediakan . Gula
- Gunakan . 1 ruas jahe kecil
- Sediakan . 1 ruas kunyit
- Siapkan . 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan yg diiris
- Sediakan . 2 biji buah tomat
- Sediakan . 1 biji Lombok ijo
- Gunakan . 5 siung bawang merah
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
Pengolahan ikan gabus dapat berupa masakan Pallu Kacci (bugis-makassar), Pakumpe (Makassar) Nasu Parape (Bugis), Woku (Gorontalo) dan Pepes Ikan Gabus. Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit. Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan gabus:
- Cuci bersih ikan gabus, lalu potong menjadi 2 bagian.
- Oleg semua bumbu, baluri k. Ikan diamkan sekitar 3 menit
- Tambahan bahan yg sudah d. Iris ke ikan
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang yg sudah dilayukan terlebih dahulu
- Bakar sampai matang daun pisang akan berubah warna..
- Ikan pepes gabus siap dinikmati
Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini. Cara yang pertama bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes yang lezat dan nikmat. Lihat juga resep Pepes Ikan Nila enak lainnya. Angkat ikan jika sudah matang dan sebelum disajikan silahkan bakar sebentar ikan hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu, sajikan ikan dalam piring saji dan hidangkan selagi ikan masih panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
