Lagi mencari inspirasi resep gulai asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai asam padeh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai ikan asam padeh adalah suatu masakan Minangkabau yang memiliki cita rasa pedas dan asam. Gulai ikan asam padeh ini merupakan salah satu kuliner dari Sumatra Barat. Masakan ini biasanya menggunakan ikan laut seperti ikan tongkol, ikan tuna, ikan salmon, dan lain sebagainya. gulai ini merupakan salah satu masakan yang paling simpel di sumatera barat, karna bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak tidak terlalu banyak hanya mengandalkan air tanpa campuran santan. #Makyusss Gulai ikan asam padeh asli Padang. #taman tasik shah alam#with gulai seumilang masak asam pedas#.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Asam Padeh memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Asam Padeh:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol ukuran besar ya, potong sesuai selera
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 2 keping asam kandis
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 tangkai kemangi
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 12 buah cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
Cara membuat gulai asam padeh ikan situhuak. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Gulai Asam Padeh:
- Panaskan wajan, lalu kasi sedikit minyak. Kemudian tumis bumbu sampai harum
- Setelah itu, masukkan daun salam, sereh dan bumbu perasa. Aduk sebentar….
- Lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih. Dan setelah kuahnya mendidih, masukkan ikan, asam kandis dan tomat. Biarkan dan tunggu LG sampai ikannya matang
- Yg terakhir, masukkan kemangi. Dan jangan lupa koreksi rasa yaaa
- Selamat mencobaaa
Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat.. AMAZING Indonesian Food - Beef Rendang and Gulai Otak!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
