Sosis solo (w.15)
Sosis solo (w.15)

Sedang mencari inspirasi resep sosis solo (w.15) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo (w.15) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo (w.15), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo (w.15) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Sosis solo dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis solo (w.15) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo (w.15) memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis solo (w.15):
  1. Siapkan Bahan Isi:
  2. Sediakan 150 gr daging ayam cincang (aku beli yg sudah dicincang)
  3. Siapkan 3 butir bawang merah, cincang halus
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang halus
  6. Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
  7. Sediakan 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa (aku 65ml santan instan+air)
  8. Gunakan 1 sdm gula pasir (selera)
  9. Siapkan 1 sdt garam (selera)
  10. Ambil 1/2 sdt jinten, sangrai haluskan
  11. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Ambil 1 lembar daun salam
  15. Ambil Bahan Kulit:
  16. Sediakan 5 butir telur ayam
  17. Siapkan 5 sdm air
  18. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  19. Gunakan 1 sdm terigu (optional)
  20. Siapkan 1 sdt garam
  21. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk

Sosis Solo Rahasia Ibu Masak With Sisca Soewitomo Resep Praktis. budi arif. Sosis Solo Enak Dan Layak Jual. resep bunda yustin. Ide Bisnis Rumahan Sosis Solo Frozen Food. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Cara menyiapkan Sosis solo (w.15):
  1. Siapkan bahan isian yang akan digunakan
  2. Tumis trio bawang sampai harum, tambahkan 1 lembar daun salam, aduk rata. Masukkan daging ayan Aduk hingga ayam berubah warna / matang lalu tambahkan bumbu (gula, garam, kaldu bubuk, pala dan lada bubuk, jinten yg dihaluskan)
  3. Masukkan santan, aduk dan koreksi rasa. Kalau sudah pas, masak hingga matang, air menyusut dan mengering
  4. Kocok lepas 1 butir telur lalu tuang ke dalam tumisan daging ayam, aduk rata. Sisihkan
  5. Untuk kulit: campur semua bahan kulit, kocok hingga rata. Boleh disaring supaya tidak ada yang bergerindil
  6. Siapkan teflon, olesi dengan minyak goreng. Dadar hingga matang, lalu isi dengan adonan isi, lipat dan gulung rapat. Lakukan berulang hingga habis
  7. Panaskan kukusan, olesi angsanya dengan minyak goreng dulu supaya tidak lengket. Masukkan sosis lalu kukus selama 25 menit
  8. Siap disajikan, bisa dinikmati dengan rawit atau saus sambal

Jump to navigation Jump to search. Bahasa Indonesia: Sosis solo mbah kakoeng. Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis? Nah! kali ini, Mommy Putri Wong akan berbagi resep Sosis Solo. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen Goreng Irit Telur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis solo (w.15) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!