Sedang mencari ide resep jamur tiram sosis ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram sosis ayam kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram sosis ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram sosis ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Jamur tiram kuah santan saya. Dptjamur gratis dr saudara si pemilik budidaya jamur tiram. Jamur tiram kuah santan. foto: Instagram/@ayu_mazdhar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram sosis ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur tiram sosis ayam kuah santan memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur tiram sosis ayam kuah santan:
- Gunakan 250 gram Jamur tiram
- Ambil 150 ml Santan kelapa
- Siapkan 2 buah Sosis ayam
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Gunakan 3 siung cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sachet kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil kunyit secukupnya (optional)
- Ambil 3 helai daun salam
- Sediakan 1 helai daun sereh (digeprek)
- Gunakan secukupnya mrica bubuk
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Tentunya dengan sentuhan sambal kecap yang menggoda. Mun tahu ayam jamur. foto: Instagram/@tsaniwismono. Bahan: Berbagai cara dilakukan untuk menghasilkan dan menciptakan aneka makanan olahan jamur. Dan kali ini inovasi baru kembali hadir, yaitu produk sosis jamur.
Cara membuat Jamur tiram sosis ayam kuah santan:
- Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan sesuai yang tertera diatas, kemudian jangan lupa potong pada tangkai jamur lalu bersihkan. siapkan santan kelapa. kali ini menggunakan santan kelapa murni bukan instant.
- Setelah dicuci bersih, jamur kemudian di rebus sebenar agar layu dan beri sedikit garam. bisa digunakan jahe atau daun sereh untuk menghilangkan bau khas dari jamur tersebut. setelah layu angkat dan tiriskan. kemudian peras hingga airnya bener-bener tuntas. potong daun bawang dan cabe merah serta sosis ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih tambahkan kunyit sedikit, siapkan wajan dan minyak goreng lalu panaskan dan goreng bumbu hingga bau harum. lalu masukkan jamur dan sosis
- Selanjutnya masukkan santan, garam, gula merah, saos tiram, kecap manis dll sesuai yang ada dikomposisi, aduk hingga rata dan selalu cek rasa apakah sudah sesuai apa belum.
- Masak hingga berwarna kemerahan, angkat dan siap di plating. selamat mencoba! bisa tambahkan taburan bon cabe biar pedasnya terasa.
Jika biasanya sosis yang sering kita makan sehari-hari terbuat dari bahan-bahan hewani, seperti daging sapi, daging ayam, daging ikan, daging kelinci dan lain-lain. Kini banyak pelaku bisnis sosis yang mulai berinovasi memanfaatkan jamur. SajianSedap.com - Resep Caisim Masak Kuah ini rasanya begitu nikmat. Tidak hanya soal rasa, Resep Caisim Masak Kuah juga mudah banget disajikan. Kalau Resep Caisim Masak Kuah ini menu pelengkap makan malamnya, nasi di rumah jadi cepat habis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram sosis ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
