Sedang mencari inspirasi resep tahu ati ampela bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu ati ampela bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu ati ampela bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu ati ampela bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ati ampela tahu bumbu bali. Lagi pengen masakan bumbu bali pedas kayak yang di nasi campur gitu. Tapi di kulkas adanya tahu ama ati ampela ayam ya weslah cuuzzz.eksekusi deh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu ati ampela bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Ati Ampela bumbu bali menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Ati Ampela bumbu bali:
- Ambil 3 pasang ati ampela
- Sediakan 5 buah tahu potong 2 goreng mateng
- Sediakan 1 Salam, sereh, lengkuas dan
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1/2 buah tomat potong 4
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan bumbu penyedap
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik.
Cara menyiapkan Tahu Ati Ampela bumbu bali:
- Bersihkan ati ampela rebus dengan daun salam sampai empuk kurleb 20 menit, tiriskan potong-potong
- Potong bagi 2 tahu lalu goreng garing
- Siapkan bahan bumbu yang dihaluskan lalu ulek
- Siapkan wajan tambah kan minyak secukupnya buag menumis bumbu,lalu masukkan daun salam,sereh, lengkuas dan daun jeruk
- Setelah bahan yang ditumis wangi masukkan ati ampela dan tahu lalu kasih air sedikit
- Setelah air menyusut icip rasa ya bunda, siap disajikan dengan nasi hangat.
Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat. Itulah resep mudah membuat ati ampela kecap yang enak. Nasi, ati ampela, cecek, tahu bali, kentang, kacang-kacangan, srundeng, botok, mendol, sambal Sego Penyet PE Nasi + Ikan P + Tempe + Tahu +Timun + Daun Kemangi + Sambal Pedasss Nampol Sambal ati ampela instructions. Rebus ati ampela dg bumbu bawang putih n garam,,,atinya saya rebus sbntr saja biar pas dgoreng msh lembut. Skli lagi saya menggoreng ati sebentar biar tidak keras.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Ati Ampela bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
