Anda sedang mencari ide resep cenil kanji yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cenil kanji yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini saya akan share cara bikin cenil Kanji. Cenil biasa memiliki tampilan yang berwarna-warni dan sedap dipandang mata. Cenil biasanya terbuat dari ubi singkong dan tepung ketan atau kanji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cenil kanji, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cenil kanji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cenil kanji sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cenil Kanji menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cenil Kanji:
- Siapkan 7 sdm munjung tepung tapioka/kanji
- Sediakan 3 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Seujung sdt garam
- Gunakan 100-120 ml air panas
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan
- Sediakan Air untuk merebus
- Gunakan Bahan baluran (kukus bersamaan):
- Ambil 10 sdm kelapa parut
- Sediakan 1-2 sdt gula pasir
- Gunakan Seujung sdt garam
MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK - Resep Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. Cenil atau cetil adalah makanan yang terbuat dari pati ketela pohon. Tepung kanji umumnya digunakan untuk merekatkan makanan layaknya lem. Nah untuk camilan sendiri, banyak sekali camilan dari Jawa Barat yang terbuat dari bahan tepung tapioka ini.
Cara menyiapkan Cenil Kanji:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam 1 wadah. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis dan bisa dibentuk.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna yang berbeda di setiap bagian adonan. Uleni adonan hingga pewarna menyatu.
- Didihkan air agak banyak. Bentuk adonan seperti silinder, mirip seperti bentuk telur gabus. Lalu rebus cenil yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Tunggu hingga terapung dan matang (bagian luarnya menjadi transparan).
- Siapkan kelapa parut yang sudah dikukus. Setelah cenil matang, serok cenil, lalu tiriskan sebentar. Kemudian gulingkan dalam kelapa parut. Tata dalam wadah, siap disajikan.
Cenil singkong, cenil tepung ketan, cenil tepung kanji, cenil hunkwe. There are four types of cenil that I grew up eating. Cenil or ongol ongol singkong is what I'm sharing here. Kue cenil adalah kudapan yang cukup populer di Indonesia, yang berasal dari Jawa Tengah. Warnanya yang semarak membuat camilan ini jadi favorit hampir semua orang mulai dari kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cenil Kanji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
