Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Patin menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Padeh Patin:
- Gunakan 1 ekor patin (uk. Sedang kira2 500gr)
- Ambil 8 btr bwang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 sdm cabe giling halus
- Siapkan 1 lmbar daun kunyit
- Ambil 2 lmbar daun salam
- Sediakan Secukupnya daun ruku-ruku
- Siapkan 2 bh asam kandis
- Ambil 1 btg serai
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Resep Pangek Padeh Ikan Tongkol Khas Dapur Uni Et. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun. Похожие песни.
Cara menyiapkan Asam Padeh Patin:
- Potong dan cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci lagii hingga bersih. Sisihkan
- Giling halus bamer, baput, jahe, dan lengkuas.
- Siapkan wajan, campurkan air dengan bumbu halus, cabe, daun salam, daun kunyit, asam kandis, serai yg udah d geprek, dan daun ruku-ruku. Aduk hingga tercampur dan sdkit mendidih.
- Masukan ikan yg sudah d cuci bersih tdi, aduk pelan saja, tutup wajannya, tmbahkan garam, koreksi rasa dan tunggu smpai mendidih.
- Jika sudah mendidih dan ikan matang, bisa d pindhkan ke piring, dan siap untuk d sajikan👍🏻
Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk. Daftar isi Aplikasi Resep Asam Padeh : - Asam Padeh Ikan Patin (Sumatera) - Ikan Mas Asam Padeh - Bandeng Presto Balado Asam Padeh - Patin Asam Padeh Daun Kucai - Asam Pade Kepala. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Resep asam padeh ikan patin khas padang ala uni cheche. Resep Asam Padeh merupakan salah satu resep khas padang yang banyak digemari oleh banyak orang, selain itu asam padeh juga sangat mudah sekali dimasaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
