Sedang mencari inspirasi resep ikan kuah kuning ala mami yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah kuning ala mami yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Gembung Mentega Kuah Kuning,Resep masakan ala mami yang mudah,simpel dan rasanya pasti sedap,lezat dan gurih.yuk cobain resepnya. Dapur Kampung_Slamat Mencoba #resepikankuahkuning #ikankuahkuning #caramembuatikankuahkuning. Assalamualaikum bunda-bunda Selamat datang di channel mamy,hari ini mamy masak sop ikan kuah bening yg rasanya sangat wahhh seger" asem,sop ikan ini sangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning ala mami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kuah kuning ala mami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kuah kuning ala mami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kuah Kuning ala Mami memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kuah Kuning ala Mami:
- Ambil 1 ekor Kepala/Tulang/Ikan utuh
- Sediakan 1-2 ltr air
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit (bisa pake kunyit bubuk)
- Siapkan 1 btg Sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas dan Jahe, Geprek
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula pasir dan Penyedap
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan 3-4 sdm Fibercreme (pengganti santan)
- Siapkan 2 btg Daun bawang
- Sediakan 8-10 biji cabe rawit
- Sediakan Kemangi (opotional, boleh skip)
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. RESEP PAPEDA DAN IKAN KUAH KUNING KHAS PAPUA ALA MAMA HAJI ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. Resep Ikan Kuah Kuning Maluku solusinya. Dengan kuah menyegarkan nan sedap, makan malam keluarga pasti terasa makin istimewa.
Cara membuat Ikan Kuah Kuning ala Mami:
- Haluskan bumbu (duo bawang, kemiri, kunyit) bisa diuleg, bisa di blender ya mom, kalau aku sih blender aja biar cepet dan alus hehe…
- Lalu panaskan minyak pada wajan/panci, tumis bumbu halus tambahkan sereh jahe lengkuas yg digeprek supaya makin harum…
- Jika dirasa sudah mulai layu tambahkan air, dan masukkan ikan. Biarkan mendidih dan bumbu tercampur dengan ikannya. Ngaduknya pelan ya moms, takut daging ikannya lepas π
- Setelah mendidih dan ikan matang, tambahkan Fibercreme (bisa juga santan),cabe rawit utuh dan irisan daun bawang, gula garam penyedap secukupnya…
- Terakhir, tes rasa ya moms… Buat sesuai selera π bisa ditambahkan kemangi juga supaya makin harum dan cantik….
- Selamat mencoba moms semuaaa π
Lumuri ikan dengan garam dan larutan air asam. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat. Resep masakan sederhana ini tentunya bisa Anda variasikan atau. Hallo Semua Hari ini Dapur Malfinky Membuat video tentang Cara Memasak Gulai Ikan Mas, Resep Rumah Makan Padang ala. Nasi Kuning ala Mami, yang paling enak se Cimahi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kuah Kuning ala Mami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!