Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung
- Sediakan 1 lbr serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah, 2 iris, 3 biarkan utuh
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Bongkar Rahasia Resep Pesmol Ikan Kembung Banjar Yang Enak Dan Gurih. Memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning Maknyusss.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Gorengbikan kembung sampai matang. sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. tumis sampai wangi. Tambahkan air.
- Kecilkan api, masukan ikan kembung, garam dan kaldu jamur. masak sampai air asat.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
