Lagi mencari ide resep ayam pop ala rm padang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rm padang sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop ala rm padang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sajikan ayam pop dengan sambal merah pedas ala rumah makan Padang dan lalaban. Nah sekarang sudah tahu dong ya rahasia membuat ayam pop ala rumah makan Padang sendiri yang enak di rumah. Jadi warnanya putih pucat seperti opor atau ayam rebus sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop ala rm padang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang sederhana menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
- Siapkan 3 ekor Ayam pejantan, buang kulit (saya 1 ekor saja)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 butir Bawang merah (saya 4 butir)
- Ambil 5 siung Bawang putih (saya 2 siung)
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 butir Kemiri (saya 2 butir)
- Ambil 15 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk, sobek (saya 2 lembar)
- Gunakan 1 batang Serai besar, iris-iris
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, iris-iris
- Siapkan 1 bungkus Air kelapa (saya secukupnya)
- Ambil Garam (saya 1 sdt)
Rasa gurih ayam pop yang unik ini merupakan hasil proses perebusan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Blog ini tentang resep resep makanan ala hoka-hoka bento, bagi para pecinta makanan siap saji ini tidak ada salahnya untuk mencoba resep-resep ini. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Cara membuat Ayam Pop ala RM Padang sederhana:
- Potong-potong ayam agak besar. Cuci bersih. Saya lumuri dengan air jeruk nipis. Ayam pejantannya dapat yang kecil 😁
- Siapkan bahan bumbu. Ulek / blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai halus
- Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- Tata ayam di atasnya
- Masukkan bumbu halus
- Masukkan air kelapa dan garam
- Masak api sedang
- Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Tiriskan ayam. Air sisa merebus ayam jangan dibuang. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat. Saya pake untuk tempe 😁
- Goreng ayam pada api sedang 10 detik. Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat (saya kira-kira 1 menit)
- Ayam Pop ala RM Padang sederhana siap untuk disajikan
- Enak disajikan dengan sayur singkong dan sambal merah… 🤤
Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Nasi Padang Paru merupakan salah satu menu yang disajikan di RM Sederhana Kleco. Dengan tambahan paru goreng yang di goreng kering Padamkan rasa laparmu yang membara dengan menikmati nasi padang di Restoran Sederhana SA. Segera obati, biar perutmu ngga tersiksa lagi! Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop ala RM Padang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!