Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh rambak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh rambak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh rambak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh rambak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. sedikit kecap, gula dan garam. e. Masukkan rambak dan kebur kuah nya agar rambak menyusut. Segala pertanyaan tentang resep ini bisa ditanyakan di kolom komentar ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh rambak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh rambak memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh rambak:
- Sediakan 250 gram rambak (cecek)
- Ambil 250 gram daging
- Sediakan 250 gram tempe
- Sediakan 250 gram tahu
- Siapkan kacang panjang
- Ambil 3 biji cabai merah
- Siapkan 15 biji cabai rawit
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya lengkuas
- Siapkan 250 ml santan
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Lihat juga resep Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) enak lainnya. Resep 'sayur lodeh lompong' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh rambak:
- Haluskan semua bahan bumbu (cabai, bawang, tomat)
- Kukus terlebih dahulu tempe sekitar 15 menit
- Potong dadu daging, tempe, kacang panjang, tahu, daging dan cecek
- Goreng setengah matang potongan tahu
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum masukkan 3 lembar daun salam dan lengkuas, kemudian tambahkan air 1 liter
- Masukkan bahan yang telah dipotong dadu kedalam tumisan bumbu yg sdh ditambahkan air
- Masak hingga mendidih kemudian masukkan 250 ml santan
- Masukkan garam dan gula secukupnya
- Masak hingga meresap
Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh rambak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
