Anda sedang mencari ide resep kerupuk kulit ayam renyah keto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kulit ayam renyah keto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk kulit ayam renyah keto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk kulit ayam renyah keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lumuri dengan jeruk nipis, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam. Diamkan kurleb sejam dalam lemari es. Berikut ini resep dan cara membuat Kulit ayam goreng kriuk beserta Bahan-bahannya antara lain: kulit ayam, cuka masak, air, Bahan pelapis, tepung terigu, tepung beras, bawang putih di parut, garam dan merica. lihat selengkapnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk kulit ayam renyah keto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Kulit Ayam Renyah Keto memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk Kulit Ayam Renyah Keto:
- Siapkan 100-150 gram kulit ayam
- Ambil 5 cm jahe geprek
- Gunakan Secukupnya garam himalaya/garam kasar
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Sedikit kentang spy minyak ga meletup-letup saat menggoreng
Tentang nikmatnya kulit ayam, gak perlu diragukan lagi. Rasa gurih jadi alasan kenapa kulit ayam bergitu digemari. Bahan yang satu ini juga bisa dijadikan kerupuk yang reyah. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.
Cara menyiapkan Kerupuk Kulit Ayam Renyah Keto:
- Bersihkan kulit ayam, marinasi dgn jahe geprek dan sedikit garam. Diamkan kulkas selama 1 jam. Di sini aku jg goreng lemaknya ayam (aku ambil dari bagian paha dan dada bawah ayam). Setelah sejam, panaskan minyak goreng, jgn tll banyak, cukup agar kulit ayam terendam minyak ketika digoreng. Jika sudah mulai kering dan menguning, angkat, taruh di kertas penyerap minyak. Diamkan bbrp saat agar renyah.
- Jadi deh buat ngemil atau jd temen makan soto. Oh yaa kulit ayam akan menghasilkan minyak jg. Minyak bekas bikin kerupuk kulit boleh dipakai utk tumisan cabe keto.
- Lombok tumisku simpel aja, cabe merah kecil, diulek sm bawang putih dan garem himalaya. Ditumis deh sama minyak kulit ayam. Kasi penyedap rasa atau gula diabetasol bila perlu. Namanya aja lombok tumis keto jd gulanya bukan gula biasa dong 😆
Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah tanpa ribet dengan resep berikut. Dijamin kulit ayam gorengmu bakal super renyah dan gurih. Demikian tadi trik menggoreng kulit ayam agar hasilnya lebih krispi, gurih, dan renyah tahan lama. Untuk mengurangi lemak jahatnya, baiknya gunakan minyak yang masih baru saat menggorengnya. Kerupuk kulit adalah makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk kulit ayam renyah keto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
