Sedang mencari inspirasi resep martabak / terang bulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak / terang bulan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho! This video is about Resep MARTABAK MANIS (TERANG BULAN) TEFLON
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak / terang bulan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak / terang bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak / terang bulan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak / terang bulan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak / terang bulan:
- Gunakan 15 sendok makan tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 1 saset dancow
- Gunakan 2 bungkus vanili
- Gunakan 2 sdm fiber cream(bs skip)sy cm iseng pengganti santan
- Ambil 1 1/2 gelas air
- Ambil 1/2 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 100 g margarin lelehkan(2 sdm margarin)
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Martabak is love but dessertbox is life Martabak Terang Bulan ¹² Ретвитнул(а) anya mau bantu operasi Fine. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda?
Langkah-langkah membuat Martabak / terang bulan:
- Aduk fermipan dgn 1 gelas air…sy pakek air hangat kuku.sisihkan
- Siapkan smua bahan kcuali margarin
- Tuang fermipan lalu aduk…bagus agak encer bun,jd klo dingin ga kaku…diamkan sampai mngembang…tutup adonan dgn plastik rap/kain bersih ato apa aja yg bs d buat tutup.stlh mngembang masukkan margarin yg sdh d cairkan
- .cetak di teflon yg sblm e d oles margarin…takaran normal jd 4 kali tuang ya bun…tp sy cb jd 3 agak tebal….jd agak" gosong yg tebal 😁…
Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak bangka? Ketiga olahan terigu ini sering salah kaprah.. They have so many kinds of flavor. I've try the cheese and mix. Jajanan martabak ( terang bulan ) ini biasanya di Secara umum tampilan martabak bangka dengan terang bulan atau kue "bandung" ( semarang ) tidak jauh berbeda, bahkan adonannya juga sama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak / terang bulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
