Sedang mencari inspirasi resep balado ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan kakap bumbu balado Dengan bahan ikan kakap segar, cabe, bawang merah, bawang putih tomat, garam, gula dan sedikit kecap Selamat mencoba Untuk mendukung. Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia Saya suka memasak dengan bumbu dapur yg ada disekitar kita dengan olahan ala ibu rumah tangga kita semua bisa. Lihat juga resep Ikan Kakap Balado enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ikan Kakap menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Ikan Kakap:
- Sediakan 1/2 kg Ikan Kakap dipotong-potong kotak
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 6-8 sendok makan minyek goreng untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 6-8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm garam kasar
- Siapkan 15-20 cabe merah keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
Ikan kakap merah merupakan bagian dari ikan laut konsumsi dengan ciri tubuh berwarna merah. Beberapa olahan dari ikan makarel yang sudah menyebar luas adalah rica-rica, balado, serta. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) merupakan spesies ikan kakap yang. Video ini menggambarkan sekilas kegiatan budidaya ikan Kakap Putih (baramundi) yang dilakukan di Balai.
Cara menyiapkan Balado Ikan Kakap:
- Ikan dicuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis dan 1 sdm garam, remas-remas; diamkan 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu goreng sampai kecoklatan
- Kupas bawang, siangi cabe, cuci bersih. Ulek cabe, bawang merah dan bawang putih, dan garam kasar sampai halus.
- Tuang minyak 6-8 sdm ke dalam wajan. Tumis bumbu sampai matang, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata, masukkan ikan yang telah digoreng. Aduk sampai meresap dan menutupi semua ikan.
Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Keripik balado dari bahan singkong ini memang sangat mudah untuk ditemukan karena telah banyak sekali yang menjajakan keripik balado singkong pedas ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
