Anda sedang mencari ide resep telur rebus sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus sambel ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur Rebus Sambal Ijo. telur yang sudah direbus, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, Bumbu halus :, cabe hijau keriting, cabe rawit, kalau suka pedas boleh ditambahkan NIMAS AYU. Rasanya enak, sampai bikin nagih banget. Lagi kepingin sambel ijo. tp nggak punya daun singkong buat lalapan Akhirnya mata melihat telur, dan si telur deh yang jadi korban .
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur rebus sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur rebus sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur rebus sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Rebus Sambel Ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Rebus Sambel Ijo:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 25 cabe rawit hijau
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 100 sampai 150ml air
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Kemudian goreng telur rebus hingga berubah kepada warna agak keperangan, angkat dan toskan. Panaskan minyak dalam kuali dengan api yang sederhana panas. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar, kemudian masukkan gula pada peringkat awal supaya warna sambal akan cantik dan gelap sedikit. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Cara menyiapkan Telur Rebus Sambel Ijo:
- Rebus telur sampai matang, Lalu kupas kulitnya. Sisihkan.
- Siapkan dan cuci bersih bawang dan cabe rawit dan bahan lainnya, haluskan, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tadi sampai wangi, lalu masukan sedikit air, kurang lebih 100ml -150ml.
- Lalu masukkan telurnya. Aduk2 dan biarkan sebentar, biar bumbu agak meresap, test rasa, garam dll bisa disesuaikan selera ya, setelah selesai, angkat dan sajikan.
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Resep Telur Kentang Balado Cabe Ijo. Bismillaah, Buat event weekend ini semuanya tentang telur, kebetulan dirumah stock telur ini harus selalu ada. Selain pertolongan pertama ketika kepepet lapar (anak-anak bisa nyeplok sendiri), telur ini bisa diolah dengan berbagai varian yang tentunya semua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur rebus sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!