Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga
Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan tenggiri favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tenggiri favorit keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Harga tenggiri tentu nya bermacam-macam, mulai dari harga ikan asin nya sebesar Rp. Yuk cek daftar harga ikan tenggiri lengkap disini! Mulai dari harga potongan hingga harga ikan tenggiri giling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tenggiri favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan tenggiri favorit keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan tenggiri favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga memakai 35 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga:
  1. Gunakan Marinasi Ikan
  2. Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri yang sudah di potong
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan 3/4 sdm garam
  5. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  6. Sediakan 10 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 cm jahe
  9. Ambil 1 cm kunyit
  10. Sediakan 1 sdm biji ketumbar
  11. Siapkan 3-4 sdm Air
  12. Siapkan 1/2 sdt Garam
  13. Siapkan Bumbu yang di tumis
  14. Siapkan 5 siung bawang merah yang iris kasar
  15. Ambil 1 siung bawang putih yang diiris kasar
  16. Ambil 3 cm jahe yang dikupas kulitnya dan diiris kasar
  17. Gunakan 3 helai daun jeruk ukuran sedang
  18. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  19. Gunakan Bumbu Kaldu Sup
  20. Ambil 1,5 liter Air panas
  21. Siapkan Bumbu yang sudah dihaluskan
  22. Ambil Sere 1 bh digeprek
  23. Gunakan Lengkuas 3 cm digeprek
  24. Gunakan 3 helai Daun salam
  25. Siapkan 5 helai Daun jeruk
  26. Sediakan Biji Pala bubuk 1/4 sdt atau biji pala utuh 2 buah
  27. Gunakan 1 sdt Totole kaldu jamur
  28. Ambil Garam 1/2-3/4 sdm (sesuaikan)
  29. Sediakan 3/4 sdt Gula
  30. Ambil Daun bawang 2 batang potong besar 2
  31. Gunakan Daun seledri 1 batang potong besar
  32. Sediakan Cabe keriting 5 buah iris panjang
  33. Gunakan 5 buah Cabe rawit hijau
  34. Sediakan Tomat 1 buah potong sesuai selera
  35. Sediakan 1 buah jeruk nipis

Selain olahan tersebut, ikan tenggiri pun cocok banget kalau dibuat menjadi sup. Perpaduan rasa ikan tenggiri yang lembut, berpadu dengan Berikut ini kita akan membuat resep sup ikan tenggiri tomat, yang pasti selain rasanya yang enak, kuah sup yang ditambah dengan tomat membuat. Ikan tenggiri memang merupakan suatu makanan yang sangat favorit untuk dimakan, ikan jenis ini memang merupakan ikan yang tergolong banyak sekali di laut dan juga banyak sekali dikonsumsi oleh orang. Ikan tenggiri biasanya menjadi bahan dasar suatu makanan, seperti kerupuk, pempek, bakso dan lain sebagainya.

Cara menyiapkan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga:
  1. Potong 1/2 kg ikan tenggiri menjadi 12 potong dan cuci bersih
  2. Lumuri ikan dengan garam 3/4 sdm dan 1 buah jeruk nipis, kulit jeruk nipis yang sudah dicuci bersih juga ikut dilumuri bersama ikan. Diamkan selama 30 menit
  3. Giling/blender bumbu yang akan dihaluskan, sisihkan
  4. Potong-potong bumbu yang akan di tumis dan bumbu untuk kaldu sup, dan sisihkan
  5. Didihkan air sekitar 1,5 liter
  6. Setelah 30 menit cuci kembali ikan yang sudah diberi garam dan jeruk nipis tadi
  7. Siapkan penggorengan dan 3-4 sdm minyak goreng, lalu masukan bawang merah, bawang putih, jahe (bumbu tumis tadi) hingga warna sedikit coklat
  8. Tumis ikan bersama bumbu tumis, utamakan bagian kulit yang terkena minyak dan tumis selama lebih kurang 10 menit api sedang (tidak sampai coklat) agar kulit ikan sedikit gurih dan tidak terlalu berlendir
  9. Masukan tumisan bumbu dan ikan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih, jika masih ada sisa minyak yg cukup banyak dari tumisan, pisahkan saja tidak usah dimasukan ke air
  10. Masukan bumbu kaldu sup yang sudah disiapkan, tutup panci selama lebih kurang 15 menit
  11. Masukan tomat, daun bawang, seledri, cabe keriting, dan cabe rawit hijau yang sudah disiapkan, biarkan matang selama 7-10 menit
  12. Sup ikan siap dihidangkan dengan perasan 3/4 buah jeruk nipis (sesuai selera)

Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga. Kakap terasa nikmat disantap dalam wujud ikan bakar maupun sup dan gulai. Ikan tongkol mudah didapatkan karena hidup tersebar di perairan pantai Indonesia dan termasuk jenis ikan pelagis yang hidup dalam kawanan. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Tenggiri favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!