Lagi mencari ide resep kare ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Super Simple : AYAM Masak MERAH Sedap dibuat cicah dengan ketupat pulut dan lemang! Hai semua, di bulan ramadan ini Dapur Biru nak kongsikan menu berbuka puasa, Resipi Kari Ayam yang simple & sedap! #Kare_Ayam #Memasak_Simple #Simple_Maknyus Cara Memasak Kare ayam Simple tapi Maknyus Sangat mudah dan Simple khusus buat pemula,.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare ayam simple memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare ayam simple:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan Kelapa parut / santan instant
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam
Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Kari Ayam doesn't need to be mild. A lot of Malaysian curry chicken recipes are pretty tame. Resepi Kari Ayam simple - Ramai yang sukakan masakkan kari.
Cara menyiapkan Kare ayam simple:
- Ayamnya saya potong2 jadi 12 ya bund, lalu saya cuci dan sisihkan. Kemudian saya blender baput, bamer, kemiri dan ketumbar.
- Untuk santan, disini saya pakai kelapa parut. Tetapi saya blender bund. Lalu saya saring dan peras, saya ulangi langkah tsb 2x. Blenderan pertama hasilnya sangat kental sekali, blenderan kedua kental tapi biasa. Kenapa saya blender? Karna jika diblender, hasil santannya akan kental banget dan maksimal dibanding diperas biasa. Monggo deh dicoba dirumah bund…
- Kembali lagi ke masakan saya,,, saya tumis bumbu yg sudah di blender tadi sampai berubah warna. Tak lupa saya masukkan daun jeruk dan serai. Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu ayam dan aduk. Setelah itu saya tambahkan santan blenderan kedua, tempe dan ayam. Tunggu sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih, saya masukkan santan blenderan pertama sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan2 supaya santan tidak pecah. Masak sampai ayam empuk dan bumbu merasuk, setelah itu saya masukkan daun bawang dan saya tambahkan bawang goreng supaya makin sedap. Cek rasa. Setelah pas, siap untuk disantap bunda…
Untuk konteks Malaysia, masakkan kari sangat sinonim dengan masakkan India dan juga masakkan Melayu. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home. Different communities have their own versions, be it the Malays, Indians, Peranakans, Eurasians or the Chinese. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
