Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk kulit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk kulit ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia. Krupuk kulit (Javanese: rambak or Minangkabau: karupuak jangek, lit:"skin crackers") is a traditional Indonesian cattle skin krupuk (cracker). Kerupuk kulit sapi sudah terkenal di berbagai daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk kulit ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk kulit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk kulit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerupuk kulit ayam memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerupuk kulit ayam:
- Ambil 1/4 kg kulit ayam
- Siapkan 1 gelas belimbing Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 gelas belimbing Tepung Beras
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya ketumbar
Biasanya, kulit binatang yang sering diolah menjadi kerupuk rambak kulit adalah dari kulit sapi, kulit kerbau. Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pengunjung yang sengaja singgah ke daerah ini. Cara membuat kerupuk kulit perlu kita ketahui bila ingin menikmati cemilan renyah satu ini. Selain banyak manfaat bagi kesehatan, kita perlu menghindari berbagai produk palsu yang beredar.
Cara membuat Kerupuk kulit ayam:
- Cuci bersih kulit ayam. Saya pakai kulit ayam bagian dada.
- Lumuri kuli ayam dengan bumbu halus, garam, merica dan penyedap rasa. Diamkan selama 5-10menit
- Siapkan piring, lalu campurkan tepung terigu dan tepung beras
- Balur kulit ayam dengan tepung hingga rata
- Panaskan minyak, lalu goreng kulit ayam yg sudah dibaluri dengan tepung
- Angkat lalu tiriskan.
- Kerupuk kulit ayam siap disajikan.
KERUPUK ALUMANDAN MATANG CEKER AYAM I : Ini Adalah Kulit CEKER Ayam Pedaging yang dibersihkan Mengunakan Air Sumur /PDAM Setempat Yang digunakan Oleh Pemilik Perusaan Yang. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Manfaat dari Kerupuk Kulit : Kerupuk kulit sendiri ternyata memiliki manfaat bagi kita. Krupuk kulit (Javanese: rambak or Minangkabau: karupuak jangek , lit:skin crackers) is a traditional Indonesian cattle skin krupuk (cracker).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk kulit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
