Sedang mencari ide resep asam pade ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pade ikan sarden yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan siang paling enak kalo ada yg kuah"apa lagi ada rasa"asam nya🤤 eemm langsung ngeces apa lagi makan nya pake nasi panas,sama ada kerupuknya jg,mantap deh,bisa nambah" si Uda kalo ada asam padeh.biasa bikin cabenya di halusin kali ini semua di ulek/blender. Ikan sarden salah satu makanan kemasan yang bisa menjadi pilihan terdesak dikala ingin masak mudah dan cepat. Tapi kadang kita bingung mau dimasak apa ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pade ikan sarden, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam pade ikan sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pade ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam pade ikan sarden memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam pade ikan sarden:
- Siapkan 2 ekor ikan sarden
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan Bumbu blender/ulek kasar
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan ———————-
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 2 kelopak asam kandis
- Ambil 1 ruas langkoas(geprek)
- Sediakan 1 btg Sere (geprek)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan ————————–
- Siapkan 1 bh tomat hijau(iris)
- Gunakan 4 siung bawang merah(iris)
- Gunakan 1 batang daun bawang(iris)
Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai populer dan siapa yang pertama kali membuatnya. Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi. Hidangkan sebagai pelengkap lauk nasi atau kentang rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Asam pade ikan sarden:
- Siapkan bahan,cuci bersih ikan potong ikut selera,beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam,iris tomat hijau dan daun bawang.
- Masukan bahan yg di blender, bhn pelangkap,kalo kuah sudah mendidih baru masukan ikan,masak sampai ikan matang,dan kuah nya pun sudah berkurang.
- Kalo hampir mau matang baru masukan irisan daun bawang dan tomat hijau,koreksi rasa.
Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Ikan sarden yang populer di pasaran dan menjadi menu pilihan karena tersedia dalam bentuk kaleng yang praktis dan rasanya yang lezat ternyata tak hanya enak di lidah dan juga mengandung berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Tambahkan ikan sarden - Tambahkan daun salam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pade ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
