Lagi mencari inspirasi resep gulai pedes tongkol iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pedes tongkol iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pedes tongkol iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai pedes tongkol iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kl bikin masakan ini,,, pasti inget jaman ngekos dulu, saat liburan semester tiba pasti request minta dimasakin menu ini ini saat pulang Banyuwangi, makin pedes makin endeeezz, makin nambah lagi dan lagi nasinya,,, huaaaaa menggemuk deh dan ternyata saat berumah. Di kulkas cuma ada tongkol n buncis. akhirnya kumasak. eh jadilah tongkol iris Jeletot. pedes pedes segerr. Berbunga-bunga rasanya kalo masak sederhana aja dpt apresiasi dari suami 😘 Bumbunya lebih sedap klo pake cabe ijo. berhubung gk ada stok jd yg ada ajah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai pedes tongkol iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Pedes Tongkol Iris memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Pedes Tongkol Iris:
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 biji cabe hijau besar
- Ambil 8 biji cabe rawit merah
- Gunakan 1 jempol lengkuas, di geprek
- Ambil 10 potong tongkol iris
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Siapkan secukupnya Bubuk kaldu jamur
- Ambil 3-4 sdm fiber cream pengganti santan
Mulai dari anak-anak, mas-mas, mbak-mbak, bapak-bapak, ibu-ibu, kakek-kakek, nenek-nenek, semua pasti cocok makan pepes ikan tongkol. Yuk langsung saja dilihat resep lengkapnya berikut ini! Salah satu pemanfaatan tanaman ruku-ruku adalah menggunakan daunnya sebagai bumbu masak. Berikut adalah salah satu resep masakan minang yang menggunakan daun ruku-ruku : Gulai Ikan Tongkol.
Cara membuat Gulai Pedes Tongkol Iris:
- Panaskan minyak lalu goreng setengah garing tongkol iris, sisihkan
- Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,, masukkan serai, daun jeruk, cabe, lengkuas masak sampai agak layu yaaa lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan garam, gula, daun salam, kaldu jamur, dan fiber cream masak sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan tongkol yg sudah di goreng td,,, masak lagi sampai mendidih,,,
- Test rasa,,, bila sudah ok matikan kompor,,,
- Gulai pedas siap untuk di nikmati bersama nasi hangat,,,nikmaaattttt ☺️
Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Ikan tongkol woku khas Manado sudah selesai dibuat. Rasanya yang nikmat dan gurih akan memanjakan lidah. Anda bisa membuat di rumah untuk menu makan yang lebih nikmat. Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Gulai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Pedes Tongkol Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
