Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki kerupuk kulit (dorokdok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki kerupuk kulit (dorokdok) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pengunjung yang sengaja singgah ke daerah ini. Meski sangat sederhana dan klasik dalam proses pembuatan kerupuk kulit dorokdok, namun ternyata diperlukan kesabaran. Kerupuk kulit sapi ABANG ENDUT, Enaknya nyeruduk-nyeruduk didalam mulut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki kerupuk kulit (dorokdok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki kerupuk kulit (dorokdok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki kerupuk kulit (dorokdok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki Kerupuk Kulit (Dorokdok) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki Kerupuk Kulit (Dorokdok):
- Ambil 1/2 kg Dada ayam (cuci bersih lalu potong kotak)
- Ambil 2 ons kerupuk kulit
- Sediakan 1 Buah Paprika (Potong kotak/memanjang)
- Siapkan (agar lbh cantik bs pakai 2 paprika dg warna yg beda ,dsini pakai 1 kuning & 2 cabai merah krn cuma ada itu😂😂)
- Sediakan 1 Buah Bawang bombay (Iris Kasar)
- Ambil 5 Siung Bawang putih (haluskan)
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus teriyaki (aku pakai saori)
- Siapkan jika tidak ada kecap inggris ganti dengan saus teriyaki aja ya
- Sediakan 500 ml (kurang lebih) Air Putih
Dorokdok sebuah nama dari penganan kering yang bisa dicemil atau dijadikan lauk (terutama dengan hidangan sayur-sayuran), Dorokdok, dinamakan demikian karena ketika dikunyah oleh gigi, menimbulkan suara Dorok dok dorok dok. Proses Produksi Rambak Krecek Kulit Sapi Pabrik Pembuatan Kerupuk Rambak Dorokdok Di Jogja. Dorokdok (bahasa sunda untuk kerupuk kulit) sebuah nama dari penganan kering yang bisa dicemil atau dijadikan lauk (terutama dengan hidangan sayur-sayuran), bentuknya kecil-kecil menyerupai kerikil karang laut, ada yang sebesar kuku telunjuk paling besar kuku jempol. Mukbang Dorokdok Kerupuk Kulit Rasa Pedas Daun Jeruk Bikin Ketagihan Auto Sariawan.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki Kerupuk Kulit (Dorokdok):
- Pastikan cuci bersih semua bahan sebelum dipotong ya
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan beserta bawang bombay sampai harum
- Masukan dada ayam lalu aduk rata. Kemudian tambahkan kurang lebih 500ml air. (Pokonya sampai ayam terendam).
- Jika air sudah mendidih masukan kecap inggris, kecap manis, saus teriyaki, gula, garam dan juga lada lalu aduk rata. Kemudian masukan paprika. Tunggu sampai daging ayamnya matang sempurna
- Setelah ayamnya dirasa sudah matang dan airnya sedikit berkurang, tambahkan kerupuk kulit lalu aduk rata hingga kerupuk kulit tidak keras/alot.
- Angkat dan sajikaaann😻 makin enak kalau ditambahin taburan wijen😆
Mukbang Dorokdok Viral Kerupuk Kulit Sapi Cemilan Hits Khalifah Nur Aini. Dorokdok / Kerupuk Kulit. 💜 Halal, Gurih , kriuk 🐄 Bahan Premium,di olah dgn cinta😍 🛫 Pengiriman ke seluruh INDONESIA 🛎 OPEN RESELLER & AGEN •• KLIK LINK UNTUK ORDER👇🏻👇🏻👇🏻 flow.page/dorokdok. Dorokdok (bahasa sunda untuk kerupuk kulit) sebuah nama dari penganan kering yang bisa dicemil atau dijadikan lauk (terutama dengan hidangan sayur-sayuran), bentuknya kecil-kecil menyerupai kerikil karang laut, ada yang sebesar kuku telunjuk paling besar kuku jempol. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki kerupuk kulit (dorokdok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!