Sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga tidak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Woku ini makanan khas menado yang biasanya pedas. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga tidak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku belanga tidak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku belanga tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Gunakan 5 potong ayam paha atas
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 4 sdm fiber creme (utk pengganti santan)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
Untuk membuat ayam woku belanga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti serai, cabai, bawang, dan lainnya. Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang mari kita langsung mulai proses pengolahannya. Meski masakan Asia sangat populer di sini tapi sayangnya masakan Indonesia kalah populer dengan masakan Cina, Thailand, Jepang, India dan Korea karena.
Cara menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan-bahan lainnya.
- Beri perasan jeruk nipis ke ayam yang sudah dibersihkan dan biarkan kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan air dan fiber creme. Beri tambahan cabe rawit utuh biar ada alternatif buat yang pengen pedes☺️.
- Tunggu sampai kuah menyusut (itu saya kayaknya kebanyakan nambahin airnya jadi lama juga sampai menyusut🤭) Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Beri irisan daun bawang dan tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi karena daun kemangi hanya butuh waktu sebentar utk matang. Daann ayam woku pun siap disajikan…simpel dan enak….Alhamdulillah😊
Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan nama woku tidak di bahas di sini. Bahan ayam jelas bila kita ingin terktur yang kuat maka pilihan jatuh pada ayam kampung tetapi bila ingin yang lunak bisa menggunakan ayam sayur alias ayam potong. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku belanga tidak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
