Anda sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi liwet:
- Ambil Bahan
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 2 sdt fiber creme (pengganti santan) optional
- Ambil 7 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 sdt kaldu jamur Totole
- Siapkan Secukupnya ikan teri nasi
- Gunakan 2 buah cabe keriting diiris tipis
- Siapkan Secukupnya minyak
Namun nyatanya, kedua olahan nasi tersebut berbeda. Peserta mendapat tantangan untuk memasak secara berkelompok dan. Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa).
Cara menyiapkan Nasi liwet:
- Panaskan minyak masukkan ikan teri, bawang merah, dan bumbu lainnya, setelah wangi, masukkan beras diaduk sampai rata
- Masukkan bahan ke dalam rice cooker tambahkan air (seperti masak nasi biasa) dan fiber creme. Tes rasa. Kemudian masak sampai matang. Siap dihidangkan
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi Liwet Bu Lita via Instagram @nasiliwetbulitasaparuabandung. Kedai ini juga dikenal dengan sebutan Nasi Liwet Bulita Saparua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
