Lagi mencari ide resep sate cumi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate cumi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Saos Lada Hitam enak lainnya. Cumi juga memiliki banyak resep olahan yang pasti disukai. Bisa digoreng tepung atau di tumis biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate cumi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate cumi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate cumi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Cumi Lada Hitam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Cumi Lada Hitam:
- Siapkan 10 ekor cumi ukuran sedang, bersihkan
- Siapkan Saus lada hitam
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdm lada hitam, haluskan
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, iris
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan Bahan lain
- Gunakan Tusuk sate
Bagi pencinta hidangan seafood, masakan cumi sepertinya tidak pernah gagal menggugah selera. Bagi Okezoners yang masih bingung mau. Dan salah satu cara mengolah cumi yang enak dan gurih yaitu dibuat menjadi cumi goreng lada hitam. Cumi goreng lada hitam merupakan makanan enak yang tentunya terbuat dari bahan dasar cumi-cumi segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.
Cara membuat Sate Cumi Lada Hitam:
- Sayat-sayat badan cumi
- Tumis bawang putih dan lada hitam sampai harum. Masukkan bawang bombay, teruskan menumis. Tuang saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Bubuhkan garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa. Lumurkan merata pada cumi
- Ambil tusuk sate, tusuk cumi dari ekor ke kepala. Diamkan sekitar 30-60 menit supaya bumbu meresap
- Bakar/panggang cumi sambil diolesi sisa bumbu. Angkat, sajikan
Buat yang suka masakan seafood, sepertinya wajib menjajal masakan berbahan cumi yang satu jni. Cita rasanya yang lezat dijamin bakal membuat siapa saja tergila-gila. Masakan ini menawarkan rasa lada hitam yang khas. Tidak terlalu pedas, tapi memberikan sensasi hangat di dalam tubuh. Dibanding lada putih, aroma serta rasa lada hitam jauh lebih kuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Cumi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
