Sedang mencari inspirasi resep cenil makanan tradisional yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cenil makanan tradisional yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kepedesan gak kuat habisin makanan tradisional yang satu ini!!! Lupis, cenil, kulpang makanan tradisional yang sudah mulai langka. Cenil adalah makanan tradisional yang hingga kini masih banyak disukai, terutama di Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cenil makanan tradisional, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cenil makanan tradisional enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cenil makanan tradisional yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cenil makanan tradisional menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cenil makanan tradisional:
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Siapkan 3 gr garam
- Ambil Kelapa parut
- Siapkan 200 ml air panas
- Sediakan Pewarna makanan kuning dan merah
- Gunakan 100 gr gula aren
- Ambil Daun pisang
Makanan ini menjadi salah satu jajan pasar yang mudah dijumpai dipasaran. Makanan tradisional terpedas DI jogja kota istimewa!! MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK - Resep Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. Makanan ini tergolong jenis kue basah dengan tekstur kenyal dan enak.
Cara membuat Cenil makanan tradisional:
- Siapkan bahan bahan nya ya mom
- Campuran tepung tapioka, garam, tepung terigu dan masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata
- Uleni pakai tangan ya
- Bentuk adonan seperti contoh yang ada di foto ini ya mom, satu adonan berwarna kuning dan satunya berwarna merah.
- Merebus adonan cenil tadi sampai matang
- Cairkan gula aren dengan dipanaskan.
- Cenil siap sajikan. Tutorial lengkapnya hanya ada di youtube channel endruu
Kue ini semakin lezat karena dimakan dengan taburan kelapa. Makanan tradisional dari ketan ini biasanya diisi dengan abon atau cincangan daging ayam. Cenil terbuat dari tepung kanji dan menggunakan kelapa parut dan gula untuk penyajiannya. Terlebih, banyak sekali makanan tradisional Indonesia yang kelezatannya sudah menyebar bahkan diakui secara internasional. Makanan Tradisional Indonesia Dikenal Kaya akan Rempah-rempah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cenil makanan tradisional yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
