Lagi mencari inspirasi resep ayam tangkap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went well. It's actually a garden next to a main house turned into a simple yet cozy restaurant.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tangkap simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tangkap Simple memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tangkap Simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong kecil
- Ambil 10 lbr daun pandan (me: 5 lbr), iris kecil
- Sediakan 10 tangkai daun kari (me: 3 tangkai), siangi
- Siapkan Tambahan : 4 buah cabe ijo besar, belah dua
- Ambil Bumbu ungkep
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 250 ml air kelapa (me: air dari 1 butir kelapa)
- Sediakan secukupnya Garam
Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng. Mendengarkan resep Ayam Tangkap, bahan Ayam Tangkap Cara Memasak Ayam Tangkap. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Langkah-langkah membuat Ayam Tangkap Simple:
- Cuci bersih ayam, campur dengan bumbu ungkep yang telah dihaluskan dan air kelapa. Masak hingga air menyusut, sambil sesekali diaduk.
- Siapkan bumbu daun. Goreng ayam yang sudah diungkep. Masukkan ayam bersama daun - daunan. Goreng dalam minyak panas dan banyak.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Ayam tangkap nan lezat siap disajikan
Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Ayam Tangkap, sesuai dengan namanya, untuk menikmati kelezatannya kita harus 'menangkap' ayam di balik daun-daun yang menimbunnya. Bukan sembarang daun, karena rempah-rempah segar. Yang simple begitu, juga yang tak jemu dinikmati. Walaupun sekadar ikan kembong goreng, tidak Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
