Lagi mencari inspirasi resep ayam tangkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tangkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tangkap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tangkap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tangkap:
- Gunakan 500 gr ayam potong kecil²
- Sediakan 5 lembar daun pandan, potong²
- Sediakan 5 batang daun kari, petik daunnya
- Sediakan 250 ml air kelapa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
Jual-Beli Ayam Bangkok Doc lancuran Pacekan Pedotan Bojonegoro. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh.
Cara menyiapkan Ayam Tangkap:
- Campur bumbu halus, ayam, dan air kelapa. Masak hingga air berkurang.
- Goreng ayam dalam minyak panas yang banyak. Masukkan pula potongan daun pandan dan kari. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam tangkap dan tiriskan.
Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap. I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went well. My only concern is the parking space and the menu variation. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
