Sedang mencari ide resep stik kentang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik kentang keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Potato Cheese Stick enak lainnya. Happy Sunday all ️ #masakgapakeribet #kentanggorengkeju #idejualan Yaiii akhirnya share resep lg! Kali ini share yg gampaaaang banget!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stik kentang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik kentang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Kentang Keju memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Kentang Keju:
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
- Gunakan 50 gr keju
Atau bahkan buat bunda yang mau coba jualan, resep ini layak banget lho! Tips agar stik kentang keju ini bertahan lama adalah selain tiriskan minyaknya, juga simpanlah di wadah yang tertutup seperti toples. Supaya tetep garing dan crispy, ngga mudah melepes (apa ya bahasanya melepes tuh?) Kalau sudah jadi tinggal disajikan deh. Bicara soal olahan kentang, kali ini ada resep yang lagi hits banget nih dari kentang yaitu stik kentang keju, camilan yang satu ini dijamin sungguh lezat dan bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Kentang Keju:
- Rebus kentang hingga lunak, kupas.
- Haluskan kentang, campur dengan parutan keju, garam, merica, kaldu bubuk, dan tepung maizena.
- Ratakan adonan dengan tebal 1/2 cm. Potong memanjang, goreng di minyak panas.
- Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
Tenang untuk cara membuat nya dijamin praktis dan ekonomis kok jadi bunda di rumah gak usah khawatir bakal kerepotan membuatnya. Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya. Stik kentang keju ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan mayones atau saus tomat bila anak suka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
