Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam padeh tongkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam padeh tongkol:
- Ambil 1/2 kg tongkol,jeruk nipis ato cuka
- Siapkan bumbu yg di ulek
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 10 cabe kriting merah
- Ambil 5 cengek merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan bumbu yg di cemplungin
- Ambil 1 lembr daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 lembar daun ruku2
- Sediakan 3 biji asam kandis
- Gunakan salam, sere
- Sediakan garam dan penyedap rasa
Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Disclaimer: Asam padeh tongkol comes with medium amount of reddish mixture liquid.
Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh tongkol:
- Potong2 ikan lalu cuci smpe bersih dan kasih perasan jeruk nipis..lalu diamkn ato boleh pk cuka
- Lalu cuci kembali ikan..dan siapkn ulekan ato blender lalu blender smua bahan yg bs di ulek
- Siakn wajan..lalu masukn ikan dan bumbu yg di ulek dan yg di cemplungin tambah kn air..lalu masak smpe matang
- Koreksi rasa dan biarkn smpe air agak susut dn ikan matang..sdh jd dh
Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me. Share the fun with your friends. Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini. Kudapan ini menawarkan sensasi rasa asam, gurihnya ikan tongkol dan rasa pedas yang menggugah selera. Ikan tongkol yang diolah asam pedas sangat nikmat disantap untuk makan siang dan makan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam padeh tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
