Anda sedang mencari ide resep kwetiaw homemade - organik - mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw homemade - organik - mudah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw homemade - organik - mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiaw homemade - organik - mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Kwetiaw Homemade - Organik - Mudah. Lihat juga resep Gluten free noodle / kwetiau / pasta tepung beras 😍😍 enak lainnya. Ngak nyangka ternyata bikin kwetiaw bisa super mudah dan cepat, simple, praktis, enak, kenyal rasanya mantul.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiaw homemade - organik - mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Homemade - Organik - Mudah memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiaw Homemade - Organik - Mudah:
- Siapkan 100 gr tepung beras (aku pakai tepung beras putih organic #bionicfarm)
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka (boleh ganti tepung kentang/ sagu - fungsinya sama sj)
- Siapkan 1/2 sdt garam laut
- Siapkan 250 ml air Aqua
- Sediakan secukupnya minyak (disini aku pakai Olive oli, boleh ganti dengan minyak sayur lainnya: minyak jagung, kelapa, calona dll)
Sebab memang sederhana, mirip seperti Resep Nasi Goreng. Kwetiau atau Kuey Teow, di Cina aslinya dimasak lebih banyak menggunakan seafood sayuran. Alhasil makanan ini sehat dan baik di konsumsi setiap hari. Kwetiau merupakan salahsatu olahan mie yang cukup digemari oleh banyak orang dan cukup mudah ditemukan di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Homemade - Organik - Mudah:
- Campur semua bahan (kecuali minyak) hingga jadi adonan yang kental kecairan.. jgn terlalu cair / kental ya ikuti resep saja.
- Sambil manasi kukusan, tuang adonan 2-3 sdm ke dalam loyang (boleh loyang persegi / persegi panjang / bulat- seadanya saja yang ada di rumah) sebelumnya olesi dulu loyang dengan minyak – tipis aja..
- Kukus adonan kwetiaw 3-5 menit / sampai warna nya jadi transparant. - angkat
- Olesi kwetiaw kukus dengan minyak. lalu tuang lagi adonan ke loyang– lakukan terus sampai adonan habis.
- Potong-potong adonan dengan ukuran sesuai selera. jangan lupa pisaunya harus tajam dan diolesi minyak terlebih dahulu.
- Nah kwetiaw rumahan super mudah nan sehat siap diolah kembali jadi hidangan favorite, atau disimpan didalam kulkas dengan plastik wrap / zipper bag
Kwetiau sendi merupakan olehan mie yang termasuk dalam masakan etnis campuran yakni Tionghoa dan melayu. Makanan ini tersebar di beberapa kota besar yang cukup banyak memiliki maysrakat etnis Tionghoanya, antara lain Jakarta dan. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan tumis lagi hingga. Menu kwetiau goreng sebanrnya cukup mudah anda temukan di beberapa tempat apalagi di kota besar, namun alangkah lebih baiknya jika kita sendiri yang memasak dan menyajikannya untuk orang. Produk yang dikategorikan sebagai organik (Organic) dirumus menggunakan bahan-bahan yang diiktiraf organik misalnya minyak zaitun organik (organic olive oil), pati minyak lavender organik (organic lavender essential oil), aloe vera organik (o rganic Aloe Barbadensis), dan sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiaw homemade - organik - mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
