Sedang mencari ide resep asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam udeung / sambal ganja (khas aceh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh punya Regram from @sitti_zarisma#KulinerAceh#WisataAceh#KulinerAtjeh#AyoKeAceh#PesonaIndonesia #PesonaAceh #VisitAceh. Asam Udeung adalah makanan khas Aceh menggunakan belimbing wuluh sangat praktis dan cocok dengan nasi panas. Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh) menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh):
- Gunakan 1 genggam udang
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah serai ambil putihnya
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas. Nah, karena itu jadi gak heran kalau setiap daerah memiliki sambal khas masing-masing. Asam Udeung Sambal Ganja Aceh Foto: Instagram.
Cara membuat Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh):
- Bersihkan udang, rebus sebentar. Tiriskan.
- Siapkan bahan yang lain. Bawang merah, serai, belimbing wuluh dan daun jeruk, iris iris agar mudah untuk diulek.
- Ulek kasar semua bahan. Asam udeung siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lauk kesukaan kita. Eee tapi aku biasanya cuma makan nasi hangat + asam udeung ini aja uda enakkk ๐
Nama 'ganja' dijadikan sebutan sambal Aceh ini karena rasanya yang Asam Udeung Sambal Ganja Aceh Foto: Istimewa. Sangrai udang di atas wajan tanpa air dan minyak hingga. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas. Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini. Kalau di Jawa terkenal dengan sambal terasi, Aceh populer dengan sambal ganja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!