Sedang mencari inspirasi resep asam padeh daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Daging memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Padeh Daging:
- Sediakan 500 gram daging sandung lamur
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 4 asam kandis
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Lembar daun kunyit,simpulkan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 8 kemiri
- Ambil 100 ml minyak goreng
Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Olahan Daging - Bagaimana Cara membuat Asam padeh Bola Daging Sapi Yang Lezat? - Ibu ibu bosan dengan tampilan daging yang begitu begitu saja? untuk menambah selera makan dan seni. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Daging:
- Blender bumbu halus. Gunakan sedikit minyak goreng saat memblender supaya hasil blenderan halus. Tuang bumbu halus kedalam panci.
- Masukan daging. Aduk rata.
- Tambahkan air, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan asam kandis. Aduk rata. Masak diatas api sedang. Setelah daging sudah agak empuk. Bumbui dengan garam dan lada. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Jika belum empuk bisa tambahkan air. Masak hingga matang.
- Asam padeh daging siap disajikan..
Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Cara Membuat Bumbu Asam Padeh Lalu masukkan bola daging kedalamya dan aduk-aduk sebentar sampai semua bagian permukaan bola daging terlumuri dengan bumbu asam padeh. Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur. Asam padeh sendiri memiliki arti asam pedas karena bumbu dari kuliner ini didominasi oleh cabe. Selain pedas, nuansa rasa asam dari daging berasal dari asam kandis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
