Lagi mencari ide resep chili con carne yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chili con carne yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Get Inspired On Our Official Site. Heat oil in a large saucepan over medium heat. Cook green pepper, and onion, until softened.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chili con carne, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chili con carne enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chili con carne yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chili con Carne memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chili con Carne:
- Ambil 300-350 gr Daging Cincang/Giling
- Ambil 2-3 sdm Minyak Zaitun/Margarin/Minyak
- Siapkan 150 ml Kaldu Sapi/Jamur
- Gunakan 1 1/2 Siung Bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 3-4 Siung Bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 2 Wortel uk. Kecil, potong dadu kecil
- Siapkan 2 Cabai Keriting, iris/cincang yang suka pedas tambahkan ya
- Siapkan 1 sdm Saus Tomat botolan (boleh di tambah)
- Ambil 1 Kaleng/Kemasan Gelas Saus Tomat (Barilla/La Fontaine)
- Siapkan 1 Kaleng kecil Kidney Beans/Kacang Merah siap pakai (sudah lunak)
- Gunakan Kecap Manis secukup nya (Bango)
- Sediakan Garam, Royco rasa Sapi, Merica secukup nya
- Gunakan 1-2 sdm Sour Cream (Yummy, opsional)
- Gunakan Topping 1 :
- Ambil Bawang Bombay/Bawang merah secukup nya, potong dadu agak besar
- Gunakan Irisan serong Cabai Merah secukup nya
- Gunakan Daun Parsley secukup nya
- Siapkan Topping 2 (opsional) - di oseng sampai warna kecokelatan :
- Siapkan 2 sdm Paprika Merah, potong dadu
- Siapkan 2 sdm Paprika Hijau, potong dadu
- Gunakan Garam, Gula dan Merica
Chili is an easy dish you can adjust. Drain on a paper towel-lined plate and let cool, then crumble and set aside. In a medium sized stock pot, heat the oil over medium heat. Saute onion, chile pepper and garlic until soft.
Langkah-langkah membuat Chili con Carne:
- Oseng sampai harum : Bawang bombay, Jintan dan Bawang putih. Masukkan Daging Giling, Wortel dan Cabai merah beri sedikit kecap manis lalu oseng sampai warna kecokelatan. Tuang Saus Tomat Kalengan, Botolan dan Air Kaldu Sapi/Jamur, lanjutkan masak (api kecil) dan di aduk sekali kali sampai cairan agak berkurang. Koreksi rasa dengan Garam, Merica dan Gula/Kecap manis. Masukkan Kacang Merah, aduk rata dan masak kembali kira2 7-10 menit.
- Sebelum di sajikan, beri taburan Topping 1 dan Topping 2. Di santap dengan Nasi hmmmm…
Add ground beef: cook and stir until meat is browned. With chunks of chuck roast, browned in bacon fat and cooked with red kidney beans, red chili and chipotle chili, onion, garlic, jalapeƱos, tomatoes, and lime juice. Top with grated cheddar and chopped red onion. The most basic ingredients for this traditional chili include ground beef (con carne), tomato sauce, and chili powder (or more time-consuming fresh chili peppers). Other ingredients I typically include are diced onions, diced peppers, beans, canned diced tomatoes and cinnamon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chili con carne yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!