Lagi mencari inspirasi resep kare cumi cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare cumi cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo Bun, kali ini saya bikin video cara memasak cume pete cabe ijo. Resep cumi cabe ijo ini bisa dimodifikasi sendiri. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare cumi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare cumi cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare cumi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Cumi Cabe Ijo menggunakan 24 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare Cumi Cabe Ijo:
- Siapkan 10 ekor cumi utuh ukuran agk besar,dibersihkan isi perutnya
- Gunakan 3 cabe ijo iris serong tipis
- Ambil 2 sdm minyak olive oil/minyak goreng lain boleh
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 1 batang serai(sy ikat biar simple)
- Ambil Air putih secukupnya utk kuahnya
- Sediakan 3 sdm fiber creme(pengganti santan)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Hiasannya: Daun bawang bagian putih ujungnya & bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 6 cm kunyit dibakar dulu
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 /2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm penyedap jamur
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Keto. VIVA - Warteg jadi salah satu tempat andalan bagi pekerja kantoran dan anak kostan untuk mencari makan. Selain harganya yang murah, porsinya yang terbilang banyak membuat warteg begitu dicintai.
Langkah-langkah membuat Kare Cumi Cabe Ijo:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampe wangi,tambahkan batang serai & daun salam,aduk rata.Lalu masukkan irisan cabe ijonya,aduk rata lagi.Kemudian masukkan cumi & kepalanya,aduk sampe tercampur rata dgn bumbunya sambil dibolak-balik.Lalu masukkan air putihnya,sambil aduk lagi,kemudian tambahkan kecap manis,aduk rata lagi.Biarkan sampe cumi masak. 1. Lalu masukkan fiber creme nya sbg pengganti santan(kalo tidak ada,bs pake santan/susu UHT/crimer),aduk rata,biarkan sampe kuah mengental & menyusut.Angkat & sajikan dgn irisan daun bawang bagian putih & bawang goreng👌
Salah satu menu warteg andalan selain tempe orak arik atau olahan sayur. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai, dengan nasi Sudah siap dengan semua bahan di atas? Yuk kita olah bahan resep cumi asin cabe ijo plus petai ini. Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare cumi cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!