Sedang mencari inspirasi resep krecek kerupuk kulit,tahu,kacang tunggak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek kerupuk kulit,tahu,kacang tunggak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP KRECEK KERUPUK KULIT / RESEP KRECEK KACANG TOLO ( Resep Masakan ) Indonesian Food Recipes - Cow Skin Recipe. Brilio.net - Krecek terbuat dari kulit sapi ataupun kulit kerbau. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit,tahu,kacang tunggak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krecek kerupuk kulit,tahu,kacang tunggak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krecek kerupuk kulit,tahu,kacang tunggak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak:
- Gunakan 100 gr Kacang Tunggak (rebus sampai lunak)
- Sediakan 5 bh tahu kain / tahu coklat (di goreng untuk tahu kain)
- Siapkan 2 bungkus sedang kerupuk kulit
- Gunakan 1/2 butih kelapa (jadikan santan encer)
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 7 butih bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Sediakan 6 buah cabai rawit setan yang warna merah
- Sediakan 8 buah cabai rawit
- Siapkan 2 bungkus terasi mama suka
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 1 buah gula jawa
- Gunakan Gula pasir,penyedap rasa (masako sapi),garam,lada,vetsin
Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Bagaimana Cara mengolah Babat Sapi Yang Paling Enak? - Apa itu Babat Sapi? nggak tahu dari mana itu nama babat yang pasti babat sapi ini ad. Tahu Kacang Tunggak - Free download as PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. produk inovasi. Cara membuat kerupuk kulit perlu kita ketahui bila ingin menikmati cemilan renyah satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak:
- Ulek / blender bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit setan,terasi. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,masukkan salam,daun jeruk purut,daun salam,lengkuas sampai harum.
- Masukkan santan,beri gula jawa,gula pasir,garam,penyedap rasa,vetsin,lada,aduk2 jangan sampai santan pecah,test rasa.
- Masukkan Kacang Tunggak,tahu masak sampai tahu meresap bumbunya,masukkan cabai rawit.Terakhir masukkan kerupuk kulit,masak sampai kerupuk layu.Angkat
Selain banyak manfaat bagi kesehatan, kita perlu Kerupuk kulit ialah salah satu jenis kerupuk yang digemari oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Makanan favorit yang satu ini paling sering. *)Krecek: Kerupuk dari kulit kerbau atau kulit sapi. Dijual kering di pasar tradisional. * *)Kacang tolo: Disebut juga kacang tunggak. Dulu waktu di kampung ibu saya sering masak krecek basah atau di tempat saya disebut cecek dengan paduan kacang ose dan petai. Krupuk kulit (Javanese: rambak or Minangkabau: karupuak jangek, lit:"skin crackers") is a traditional Indonesian cattle skin krupuk (cracker).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
