Lagi mencari inspirasi resep tahu kacang panjang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kacang panjang kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kacang panjang kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu kacang panjang kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) enak lainnya. Kali ini saya akan membagikan hasil kreasi resep saya yaitu resep sayur kacang kanjang kuah santan ditambah dengan tahu. Resep ini sangat simple sekali karena bahan utamanya hanya kacang panjang, santan dan tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu kacang panjang kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Kacang Panjang Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Kacang Panjang Kuah Santan:
- Gunakan 5 potong tahu
- Siapkan 1/2 ikat kacang panjang (atau sesuai selera)
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan Buah cabe rawit
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun Bawang Seledri
- Ambil Santan (saya pakai 3 sendok Fiber Creme - pengganti santan)
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Lada bubuk (optional)
Beri air secukupnya tunggu hingga mendidih. Koreksi rasanya sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah, masak hingga cukup matang lalu angkat dan sajikan. resep masak sayur kacang panjang kuah santan ditambah dengan potongan tahu dan tempe sehingga rasanya semakin lezat sangat cocok dijadikan referensi menu masakan sehari hari bunda di rumah bumbu. Ini kuah sayur kesukaan suami saya (emg dia org jawa), tapi saya suka rada asal masak nya, liat resep ini spertinya enak bgt,, jadi galau, tempe saya besok akan jadi apa ya, akan jadi tempe goreng lengkuas (pake resep ayam goreng lengkuas) ato akan jadi tempe kuah santan :-D, semua resep nya bkin ingin cobain masak semuanya :-) Resep Sayur Bobor Daun Kacang Panjang, menu dengan kuah santan gurih yang bikin kita jadi lupa kenyang. Nggak harus daging ayam atau ikan yang dimasak kuah santan, sayur tahu dan kacang panjang pun bisa dimasak dengan kuah santan yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kacang Panjang Kuah Santan:
- Potong-potong tahu dan kacang panjang yang sudah dicuci. Lalu iris duo bawang. Dan geprek sereh & lengkuas.
- Panaskan minyak dan tumis duo bawang yang sudah diiris. Setelah itu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan cabe rawit.
- Setelah wangi, masukkan potongan kacang panjang dan tahu. Aduk terus hingga setengah matang. Lalu tambahkan air dan fiber creme (kalau mau pakai santan, langsung masukkan saja)
- Setelah matang dan mendidih, masukkan garam dan penyedap lalu test rasa. Bisa ditambah lada bubuk jika kurang pedas. Matikan kompor dan taburi irisan daun bawang seledri.
Masak hingga kuah susut atau kental. Gulai kacang panjang tahu. foto: Instagram/@olahantahutempe. Tumis bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum. Masukkan kacang panjang masak sampai sedikit layu. Masukkan tahu, tauge dan tomat serta santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kacang Panjang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
