Sedang mencari ide resep mangut manyung khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut manyung khas semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut manyung khas semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut manyung khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mangut Kepala Manyung is a special traditional north costal area of Java dish which not many people are able to make it 'right' nowadays. Resep Mangut Ikan Manyung Khas Semarang. sebagai orang asli semarang, Mangut Ikan Manyung ini jadi menu favorit keluarga. Kali ini saya buat dengan bumbu iris serta pemakaian bumbu pawon yang tidak pelit ya, agar ikan manyung asap ini tidak amis dan bertambah sedap ketika disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut manyung khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Manyung khas Semarang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Manyung khas Semarang:
- Gunakan 6 pc Ikan manyung asap
- Siapkan 200 ml Santan
- Sediakan 4 Bawang merah iris2
- Gunakan 4 Bawang putih iris2
- Siapkan 3 Cabe merah iris2
- Sediakan 3 Cabe ijo iris2
- Siapkan 6 Cabe jablay iris2
- Gunakan 2 ruas Kencur geprek
- Ambil 3 Daun jeruk
- Sediakan 2 Salam
- Siapkan Secukupnya garam,gula merah,kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Minyak utk menumis
Masyarakat Semarang pasti sudah tak asing dengan nama Warung Ikan Mangut Manyung Bu Fat. Pusatnya berada di Jalan Ariloka, Semarang Barat. Ikan manyung kha Bu Fat telah kesohor dan menjadi primadona kuliner di Semarang. Banyak tokoh terkenal yang singgah di rumah makan ini untuk mencicipi sensasi mangut yang pedas dan ikan manyung asap yang khas.
Langkah-langkah membuat Mangut Manyung khas Semarang:
- Persiapkan bahan2nya. Ikan manyung cuci bersih lalu tiriskan.
- Tumis duo bawang setelah harum masukan bahan iris,salam, kencur, daun jeruk aduk2
- Lalu masukan ikan manyung asap nya aduk2
- Masukan santan dan beri air masukan garam,gulmer dan kaldu bubuk masak hingga matang dan bumbu meresap
- Sajikan
Resep Memasak Mangut Ikan Pari/Manyung Khas Semarang. Ibu kota jawa tengah ini memang selalu mempunyai pesona tersendiri, selain mempunyai pantai-pantai yang indah kota semarang juga dekat dengan wisata pegungungan yang sejuk dan indah. Banyak destinasi wisata yang saya rekomendasikan buat para pecinta alam untuk mengunjungi kota ini. Artikel karya Rina Susanti, yang kemudian saya ikuti juga dengan nulis kuliner khas Semarang yaitu Mangut Ndas Manyung ini. Beberapa tempat makan yang legendaris dan terkenal karena masakan Mangut Ndas Manyung di kota Semarang, sebagai berikut : - Mangut Ndas Manyung Bu Fat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut manyung khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
