Sedang mencari ide resep krecek kerupuk kulit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek kerupuk kulit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krecek kerupuk kulit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur kentang krecek (kerupuk kulit) enak lainnya. Krecek/kerupuk kulit diapain aja enak, tp tipsnya nih kalo untuk dimasak pilihlah jenis kerupuk yg bantet hd dy lebih enak dan. Kerupuk kulit yang terkenal adalah kerupuk kulit sapi, tapi ada oknum pedagang nakal yang membuat kerupuk kulit menggunakan daging babi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krecek kerupuk kulit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek Kerupuk Kulit memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krecek Kerupuk Kulit:
- Gunakan 2 bks Kerupuk kulit uk sedang
- Ambil 1/4 kg kacang tolo
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah jowo
- Ambil 250 cc Santan
- Ambil 800 cc air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah merah keriting
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah
- Ambil Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Siapkan Garam
- Ambil Gula jawa
Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Makanan kerupuk kulit atau dalam sebutan lokal Jawa Timur kerupuk rambak, merupakan jenis olahan kerupuk yang berbahan dasar terbuat dari kulit hewan. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sambal goreng krecek khas Yogyakarta, kreasi olahan kerupuk kulit sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit:
- Rendam kacang tolo (saya rendam malam, pagi dimasak) supaya empuk. Kemudian saya rebus sebentar
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun salam hanya saya geprek saja
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai agak matang
- Masukkan kacang tolo, tumis sebentar
- Tambahkan air, dan santan aduk terus jangan sampai santan pecah dan tidak bersatu
- Jika sudah matang, masukkan kerupuk kulit dan cabai rawit jowo, Masak sampai layu
- Dannnn Krecek kerupuk kulit ready to serve bundaaa~😊
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Khasiat.co.id - Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang diolah dengan bahan dasar dari kulit hewan, biasanya kulit hewan yang dipakai yaitu kulit sapi, kulit kerbau, kulit babi. Kerupuk kulit dorokdok masih menjadi primadona bagi masyarakat Garut. Belum selesai sampai disitu, kulit sapi ini kemudian dipotong-potong hingga menjadi ukuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krecek kerupuk kulit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
