Pale ikan khas Sibolga
Pale ikan khas Sibolga

Anda sedang mencari inspirasi resep pale ikan khas sibolga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pale ikan khas sibolga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Teri kacang sambal (teri sibolga) enak lainnya. Ikan Panggang Paccak menjadi makanan khas Sibolga yang menjadi favorit dan sudah banyak dikenal masyarakat luas terutama di Sumatera Utara. Sajian ikan panggang ini disebut paccak yang berarti tepuk, di mana prosesnya ditepuk-tepuk saat proses pemanganggan, dengan batang serai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pale ikan khas sibolga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pale ikan khas sibolga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pale ikan khas sibolga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pale ikan khas Sibolga memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pale ikan khas Sibolga:
  1. Gunakan 4 ekor Ikan lele (ikan apa aja)
  2. Siapkan 1/4 kg ikan teri basah bs dganti 1/2 kg teri medan
  3. Sediakan 7 siung bawang merah
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 cm kunyit (diameter 2 cm)
  6. Sediakan 3 cm lengkuas (diameter 3 cm)
  7. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  8. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  9. Sediakan 5 pcs kemiri
  10. Gunakan 20 pcs daun kemangi
  11. Ambil 2 btg sereh
  12. Sediakan 3 cm jahe (diameter 3 cm)
  13. Sediakan 1 ikat daun singkong
  14. Ambil 1/2 butir kelapa parut (putih)
  15. Gunakan 1 pcs telur ayam
  16. Sediakan Daun pisang atau aluminium foil
  17. Gunakan Jeruk nipis utk ikan
  18. Gunakan secukupnya Garam
  19. Siapkan 10 pcs cabe merah keriting
  20. Sediakan Lada bubuk, ketumbar bubuk
  21. Sediakan Minyak kelapa atau minyak atau air

Salah satu sudut kota yang paling ramai di. Waktu liburan Anda di Surabaya habis? Sambal-sambal ini dikemas dalam berbagai ukuran. Tersedia juga bandeng presto, bandeng asap juga udang dan ikan crispy.

Cara membuat Pale ikan khas Sibolga:
  1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, sereh, lengkuas, minyak kelapa atau minyak goreng atau air, jgn trlalu bnyk yg pntng bumbu bs ke hancur. Blender jg kelapa parut nya atau bs digiling.
  2. Iris halus daun jeruk & daun kunyit. Campurkan ke bumbu yg dihaluskan tdi & masukkan kemangi & kelapa parut yg sudah dihaluskan.
  3. Lumuri ikan dengan garam & air perasan jeruk nipis
  4. Siapkan aluminium foil (daun pisang), susun rapi daun singkong di aluminium foil, tuang bumbu kemudian ikan kemudian bumbu lg diatas ikan, lalu tutupin dengan daun singkong, lalu bungkus dgn aluminium foil
  5. Kukus sampai matang

Ikan Platy merupakan salah satu jenis ikan hias yang disukai oleh banyak orang. Ada banyak faktor yang membuat ikan ini sangat digemari. Ada banyak sekali jenis ikan platy yang corak warnanya sangat beragam. Ciri khas ikan hias ini adalah memiliki bentuk tubuh yang gemuk dan pendek serta. Ikan louhan merupakan ikan hias yang patut untuk dimiliki, ikan ini dapat dijumpai dengan mudah di kawasan Asia terutama Indonesia, Malaysia, serta Taiwan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pale ikan khas sibolga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!