Sedang mencari ide resep gulai paru pete jangek ala didi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai paru pete jangek ala didi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I kg daging tulang iga kambing, usus, babat dan paru, santan encer, daun salam, sereh digeprek, lembat daun jeruk buang tulangnya, lengkuas digeprek, Bumbu halus dan rempah:, bawang. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu gulai yang bukan hanya penuh bumbu, namun juga kaya dengan aroma rempah yang khas, pekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai paru pete jangek ala didi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai paru pete jangek ala didi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai paru pete jangek ala didi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Paru Pete Jangek ala Didi memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Paru Pete Jangek ala Didi:
- Ambil 1 kg paru
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Ambil secukupnya rambak/krupuk jangek
- Ambil secukupnya pete
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan seruas jahe
- Gunakan secukupnya santan
- Ambil 1 tomat
- Siapkan daun salam
Bagian punuk sapi, dengan lemak tebal yang menempel di bagian dagingnya, adalah bahan utama masakan ini. Paru-paru manusia dilindungi oleh tulang-tulang rusuk dan dilapisi oleh selaput tipis yang disebut pleura. Gak heran kalau kerupuk ini mengandung lebih banyak protein dibandingkan kerupuk lainnya. Kalau mau bikin sendiri, resep kerupuk jangek berikut ini bisa jadi panduanmu.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Paru Pete Jangek ala Didi:
- Rebus paru hingga matang (bagi paru menjadi beberapa potong biar cepat masak). Lalu potong kecil2 atau sesuai selera.
- (Optional) Goreng paru hingga matang, sebelumnya balurin garam secukupnya agar berasa gurih.
- Tumis bumbu halus hingga matang: cabe, bawang putih & bawang merah, jahe, tomat diblender.
- Kemudian masukkan paru, stlh beberapa saat masukkan santan, beri sedikit garam, gula atau penyedap, daun salam. Kemudian masukkan pete/potongan kentang dan krupuk jangeknya.
- Aduk semua dan tunggu hingga masak merata 🤗😋🥩🍲🍽️ yummyyy….
Jangek Pake Kuah Gulai'nin fotoğraflarını görmek için giriş yap veya bir hesap oluştur. Keripik Kentang Pete / Kentang Petai Nan Salero. Bumbu Gulai Ikan Pangek Asin ETI STR. Kerupuk Kulit (Jangek) Masak Mini Sari Jangek Latua Kumango. Dengan sedikit sentuhan cinta dari seorang Ibu atau istri, resep ayam gulai ini jadi makin gurih, enak serta menyenangkan suasana hati, apalagi saat disuap dengan teman nasi hangat yang pulen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai paru pete jangek ala didi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
