Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam kunci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam kunci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bening bayam juga kaya akan gizi. Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti dadar telur, bakwan jagung, atau ikan goreng. Resep Sayur Bening Bayam, Pakai Temu Kunci agar Kuah Bening.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam kunci, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening bayam kunci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening bayam kunci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Bayam Kunci memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bening Bayam Kunci:
- Ambil 1 ikat bayam
- Sediakan 1 bj oyong
- Sediakan 1 bj wortel
- Ambil 7 siung sedang Bawang merah
- Ambil 3 bjsedang Bawang putih
- Sediakan 2-3 potek Temu kunci
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
Bahan Bahan Untuk Sayur Bayam Kunci. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Cara membuat Sayur Bening Bayam Kunci:
- Siapkan bahan potong" cuci bersih begitu pula dengan bumbunya bawang merah bawang putih dan temu kunci bersihkan
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan wortel bareng oyong, masak selama 2 menit atau setengah matang, setelah itu masukkan daun bayam selama 1 menit, api besar
- Lalu masukkan temu kunci, kemudian disusul dengan gula,gara,kaldu jamur
- Terakhir masukkan irisan bamer dan baput, aduk" masak sebentar cek rasa, angkat sajikan
Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat. Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Sayur bayam tidak boleh dihangatkan lagi. Dari aneka macam sayur bening, maka masakan sayur kuah bening jawa paling segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Kunci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
