Lagi mencari ide resep krecek kerupuk kulit simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek kerupuk kulit simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur kentang krecek (kerupuk kulit) enak lainnya. Krecek/kerupuk kulit diapain aja enak, tp tipsnya nih kalo untuk dimasak pilihlah jenis kerupuk yg bantet hd dy lebih enak dan tidak terlalu meresap air/kuah. Krupuk kulit (Javanese: rambak or Minangkabau: karupuak jangek, lit:"skin crackers") is a traditional Indonesian cattle skin krupuk (cracker).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krecek kerupuk kulit simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krecek kerupuk kulit simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krecek kerupuk kulit simpel memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krecek kerupuk kulit simpel:
- Ambil 1 bungkus krupuk kulit(me beli 7000)
- Siapkan 5 buah tahu kulit
- Ambil segenggam kacang tole(kacang merah)
- Ambil 1/2 butir santan kelapa
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 cm lengkuas(geprek)
- Sediakan gula merah (secukupnya)
- Ambil garam,penyedap,gula (secukupnya/selera)
- Siapkan 7 cabe rawit merah (glondongan untuk trakhir)
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 4 buah cabe rawit merah(sesuaikan selera) ini pedas sedang
Kerupuk merupakan makanan tambahan sebagai pelengkap dalam menu berat. Tak jarang kerupuk dapat dijadikan camilan yang enak di kala senggang. Makanan kerupuk kulit atau dalam sebutan lokal Jawa Timur kerupuk rambak, merupakan jenis olahan kerupuk yang berbahan dasar terbuat dari kulit hewan. Biasanya bahan yang digunakan yaitu kulit sapi, kerbau, maupun kambing.
Cara menyiapkan Krecek kerupuk kulit simpel:
- Rebus kacang tole hingga matang,sisih kan rendam dengan air.
- Siapkan wajan tumis bumbu halus,serta lengkuas dn daunsalam,masak hingga harum,masukan santan (jangan kental dan jangan terlalu cair) aduk jangan sampai santan pecah.
- Masukan gula merah,penyedap,garam,gula,tes rasa
- Masukan tahu,kacang,dan kerupuk kulit,masak hingga agak mengental. masukan cabe rawit (glondongan)
- Sajikan
Kami jual kerupuk kulit sapi asli, non MSG, bebas bahan pengawet dan pewarna serta kalsium tinggi. Kami menerima pemesanan, baik dalam partai besar ataupun kecil, dengan harga murah serta bersahabat. Rambak, jangek or kerupuk kulit is Indonesian traditional crackers. It is made from the skin of cow or water buffalo. Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Kerupuk Kulit Berbahan Kulit Limbah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krecek kerupuk kulit simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
