Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bacem simpel ala emak salsa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bacem simpel ala emak salsa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bacem simpel ala emak salsa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bacem simpel ala emak salsa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Heloo guyess kali ini saya hadirkan resep tahu bacem yg simpel tapi enak Semoga resep ini bermanfaat untuk temen"semua. Cara membuat bacem telur ala emak agisha memang mudah kalian bisa praktikkan ya luurr. Bahan bumbunya pun gampang dicari kok ga pake ribet hehehee.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bacem simpel ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu bacem simpel ala emak salsa memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu bacem simpel ala emak salsa:
- Sediakan 20 buah tahu putih
- Siapkan 2 butir gula jawa
- Sediakan 1 ruas asem jawa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 kg kecap manis
- Sediakan 1 buah garam bata
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai Masako rasa sapi)
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 2 batang sere
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir miri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
Aku tersentak dan aku tahu, sebentar lagi aku akan dapat memecahkan terunaku, dengan emakku sendiri. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. Resep Tempe & Tahu Bacem a la My Mom.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu bacem simpel ala emak salsa:
- Isi panci dg air. Kira2 airnya setengah panci turun sedikit. Sebelumnya, sangrai semua bumbu selama 5 menit. Kemudian haluskan bumbunya.
- Masukkan semua bumbu kedalam panci. Sambil hidupkan apinya. Aduk rata. Tambahkan gula Jawa, gula pasir, penyedap rasa, garam, kaldu bubuk. Aduk kembali hingga semuanya menyatu. Masukkan juga daun jeruk, daun salam, sere, kecap dan asem jawa. Kemudian tutup panci. Tunggu sampai airnya mendidih
- Setelah air mendidih, kecilkan apinya, masukkan semua tahu putih. Usahakan semuanya tercelup air bumbu. Hidupkan kembali apinya. Tunggu sampai mendidih lagi. Balik tahunya supaya merata. Biarkan sampai tahu mengembang maksimal. Dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya yaaa….
- Setelah matang, diamkan tahu di dalam panci. Goreng sewaktu-waktu yaaa mam….
- Lebih nikmat, digoreng keesokan harinya looo mam…karena bumbu sudah merasuk dalam tahu…
- Selamat mencoba dan menikmati mam's….👍👍😉
Tempe dan tahu yang dibacem seperti ini selalu menjadi hidangan favorit yang tidak pernah membosankan. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah. Baca Juga: Tips Membuat Jamur Goreng Tepung Ala Pedagang, Hasilnya Pasti Renyah Maksimal Dengan Trik Rahasia Ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bacem simpel ala emak salsa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
