Sedang mencari ide resep sambal goreng krecek tahu fiber creme yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek tahu fiber creme yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek tahu fiber creme, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng krecek tahu fiber creme yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo. Kali ini Gerry Girianza akan membuat salah satu resep makanan buatan nenek yang merupakan favoritnya saat Lebaran tiba, yaitu Sambal Goreng Krecek. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng krecek tahu fiber creme yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng krecek tahu fiber creme menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng krecek tahu fiber creme:
- Sediakan 300 gr krecek, potong" dadu
- Ambil 10 bh tahu, potong" dadu (saya beli 2000)
- Sediakan Bahan Halus :
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 2 bj kemiri
- Siapkan Secukupnya garam, gula & royco
- Gunakan 4 lmbar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya santan (saya pakai pengganti santan : fiber creme)
KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng krecek tahu fiber creme:
- Rendam krecek di dalam air panas selama 2jam. Goreng tahu jangan sampai kering, setengah matang saja.
- Tumis bumbu halus, daun salam & lengkuas hingga harum. Lalu masukkan air dan fiber creme/santan. Masukkan krecek dan tambahkan garam, gula royco. Aduk" sampai rata, tes rasa. Lalu tunggu krecek hingga matang.
- Jika d rasa krecek sudah matang, masukkan tahu yg sudah d goreng tdi. Aduk rata. Tunggu sekitar 5menit. Lalu pindahkan k wadah. Selesai. Siap d hidangkan
Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. #MasakdiRumahAja Meski sederhana, tapi rasanya istimewa lho. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Tuangkan air dan Fiber Creme, masak dan aduk rata lalu. Masukkan garam dan merica bila perlu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng krecek tahu fiber creme yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
