Sedang mencari ide resep udang kuah non santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kuah non santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Santan Kacang Panjang dan Udang enak lainnya. #udang #sayur #kuahsantan #dlaiqa Resep dan panduan singkat cara membuat Sayur Udang Kuah Santan ala Rika d'Laiqa. Bagi yang kurang suka dengan udang, bisa di ganti dengan. #labu Siam Kuah santan Bahan: *Labu Siam *Udang *Krecek *Tahu *Cabe merah besar *Bamer *Baput *Kemiri *Laos *Daun salam *Cabe ijo besar *Cabe rawit *Santan M. Resep Udang Tahu Kuah Santan Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kuah non santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang kuah non santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang kuah non santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Kuah Non Santan memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Kuah Non Santan:
- Siapkan 300 g udang, bersihkan
- Ambil 5 buah kacang panjang, potong-potong
- Siapkan 1 buah serai, geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 sdm fiber creme (pengganti santan)
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Sedikit gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
Untuk sesiapa yang nak berniaga pun boleh cuba resepi ini. Manjakan pasangan dengan masakan yang dijamin bisa membuat semakin cinta, Sup Bihun Udang Kuah Santan. Dan tak ketinggalan, Puding Kelapa, melengkapi resep anti selingkuh dari Koki Dangdut. Kuah kacang salah satu menu kegemaran ramai dan sedap dimakan dengan nasi impit atau ketupat.
Cara membuat Udang Kuah Non Santan:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk.
- Masukkan udang, beri sedikit air. Aduk beberapa saat.
- Tuangkan fiber creme yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.
- Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan kacang panjang. Tunggu sesaat sampai kacang panjang matang.
- Sajikan.
Nak buat kuah kacang yang sedap ada cara dan resipinya yang tersendiri. Menerusi perkongsian Ruziati Amat Sarbini, kuah kacang ini merupakan resipi daripada arwah emaknya. Malah menurut beliau, kesedapan kuah kacang ini juga diakui kawan-kawan, sehingga ada yang memujuk agar kuah kacang ini dijual. Laksa udang ini rasanya gurih mantap. Memakai kaldu udang, santan dan ebi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang kuah non santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
