Sedang mencari inspirasi resep krecek kerupuk kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek kerupuk kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur kentang krecek (kerupuk kulit) enak lainnya. Krecek/kerupuk kulit diapain aja enak, tp tipsnya nih kalo untuk dimasak pilihlah jenis kerupuk yg bantet hd dy lebih enak dan. Kerupuk kulit yang terkenal adalah kerupuk kulit sapi, tapi ada oknum pedagang nakal yang membuat kerupuk kulit menggunakan daging babi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krecek kerupuk kulit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krecek kerupuk kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek kerupuk kulit memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krecek kerupuk kulit:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 100 gr kacang tolo
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt terasi
- Gunakan Secukupnya cabe merah
- Ambil Secukup nya cabe rawit
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 500 gr kerupuk kulit matang
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 schacet diabetasol
Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Makanan kerupuk kulit atau dalam sebutan lokal Jawa Timur kerupuk rambak, merupakan jenis olahan kerupuk yang berbahan dasar terbuat dari kulit hewan. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sambal goreng krecek khas Yogyakarta, kreasi olahan kerupuk kulit sapi.
Cara membuat Krecek kerupuk kulit:
- Cuci bersih kacang tolo lalu rendam selama 1 jam, lalu rebus dengan api kecil selama 10 menit, matikan api lalu tutup panci diamkan selama 30 menit lalu rebus lagi selama 10 menit hingga kacang empuk, sisihkan
- Haluskan bahan B lalu tumis dengan minyak panas hingga harum lalu masukan Sereh dan daun salam juga kacang tolo yang sudah direbus tadi, aduk rata
- Masukan santan, aduk rata kemudian masukan krupuk kulit dan cabe rawit aduk rata, masukan garam dan sweetener, lakukan test rasa
- Setelah matang tuang dalam piring saji, krecek kerupuk kulit siap disajikan
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Khasiat.co.id - Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang diolah dengan bahan dasar dari kulit hewan, biasanya kulit hewan yang dipakai yaitu kulit sapi, kulit kerbau, kulit babi. Kerupuk kulit dorokdok masih menjadi primadona bagi masyarakat Garut. Belum selesai sampai disitu, kulit sapi ini kemudian dipotong-potong hingga menjadi ukuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krecek kerupuk kulit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
