Lagi mencari inspirasi resep garang asem non santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem non santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem non santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem non santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Makanan ini sangat cocok dihidangkan dalam berbagai kesempatan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem non santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Non Santan memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Non Santan:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 1 kg ayam negeri/kampung
- Ambil 4 sendok fiber creme
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah (sesuaikan)
- Siapkan 5 siung bawang putih (sesuaikan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Geprek
- Gunakan 1-2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu Iris
- Siapkan 3-5 buah belimbing wuluh
- Sediakan 3-5 buah tomat merah/hijau
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah (tanpa diiris)
- Gunakan Bahan Tambahan
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu Jamur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan. Salah satu cara mengolah ayam yang enak di daerah Jawa adalah resep garang asem ayam. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Non Santan:
- Rebus ayam yang sudah dipotong-potong sampai masak
- Tiriskan ayam, lalu ganti air rebusan dengan air baru.
- Didihkan air bersama daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu geprek.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya lalu tambahkan fiber creme sebagai pengganti santan sesuai kekentalan yang diinginkan. Jangan lupa tambahkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera
- Setelah semua bahan matang/mendidih, masukkan irisan belimbing wuluh, tomat, cabai rawit, dan daun bawang. Taburi bawang goreng agar lebih nikmat
- Garang Asem siap disajikan
Resep Acar Dan Tips Membuat Acar Yang Sederhana Namun Enak. Resep Garang Asem Ayam Khas Solo Tanpa Santan. Resep Semur Daging Sapi Enak Bumbu Simpel. Resep Garang Asem Tanpa Santan Tanpa Daun Pisang Enak Dan Mudah Buatnya. Tongseng Ayam Tanpa Santan Ala Restoran Yang Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Non Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!