Lagi mencari ide resep sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan khas kabupaten lebong, provinsi bengkulu. Lemea ini salah satu makanan khas dr kabupaten lebong. Hanya dengan menumis maka Lemea ini lenih terasa nikmat dibandingkan dengan mencampurkan santan atau banyak bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu):
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan kunyit, jahe,
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 1 ruas batang seraidi geprek
- Siapkan 1 ikat daun kincai/daun gandai
- Ambil 5 buah tomat merah
- Ambil 15 cabe merah
Salah satu masakan favorit dikeluarga ku adalah sambal unjeak ikan nila rasa nya yang pedas dan asam seger membuat ketagihan ,apalagi kau tambahan terong bulat dan irisan daun kincai, wahh bikin tambah enakkk. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan. Ikan merupakan salah satu komoditas yang sangat cocok dikembangkan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu):
- Bumbu bumbu seperti: bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit jahe, digiling halus
- Tomat diiris tipis-tipis
- Potong daun kincai/ daun gandai agak memanjang (inilah penanmbah aroma enak di sambal unjeak) tapi jika tidak ada daun kincay bisa diganti dengan irisan daun bawang
- Tumis bumbu hingga harum, masukan lengkuas dan batang serai yang di geprek, kemudain masukan tomat dan aduk-aduk sampai tomat agak layu
- Setelah tomat agak layu tambahkan air secukupnya, setelah air mendidih dan kuah agak mengental masukan terong bulat dan ikan nilanya
- Tunggu sekitar 10-15 menit atau sampai ikan dan terong masak sempurna dan kuahnya mengental dan taburkan juga irisan daun kucay nya.
- Selamat menikmati :D
Kondisi wilayah Indonesia yang kaya akan sumber daya alam Salah satu jenis ikan yang sering dibudidayakan adalah ikan nila. Hal tersebut karena ikan nila memiliki daging yang gurih serta lezat dan harga ikan. Ikan nila termasuk ikan pemakan segalanya. Pada umumnya makanan ikan nila merupakan plankton dan tumbuhan air yang hidup di sekitar, jadi biaya pakan untuk ikan nila ini relative lebih rendah jika dibandingkan dengan budidaya ikan yang lainnya. Racikan Rahasia Umpan Ikan Nila Paling Jitu !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan, Apa kabarnya ? sudah siapkan catatannya ? kali ini kita berjumpa lagi di Racikan Rahasia Umpan Ikan Nila Paling Jitu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
