Lagi mencari inspirasi resep steak sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Sapi Lada Hitam memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 500 gram daging sapi, saya pakai tenderloin/has dalam, potong2
- Sediakan Bumbu daging:
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm lada hitam, haluskan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Bumbu saus:
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm lada hitam butir, haluskan
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan aneka sayuran kukus
- Gunakan 2 sdm wijen, sangrai
Pertama tama kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging baik disisi belakang maupun dibagian depan. Resep Steak Daging Sapi Saus Lada Hitam - Steak adalah salah satu jenis sajian yang biasanya menggunakan bahan dasar dari daging sapi, sebelum daging sapi dimasak daging sapi tersebut dipipihkan terlebih dahulu baru dimasak dengan tambahan bumbu-bumbu rempah pilihan. Steak daging sapi ini biasanya tersedia direstoran yang hanya menyediakan sajian makanan daging sapi ini, dengan rasa yang. trims mbak endang,saya intip resepnya mbak steak sapi dengan saus lada hitam.cuma di sausnya saya modif dkit,di tambahin nanas parut.steaknya ensk banget mbsk,wangi banget. Related Posts with thumbnails for blogger blogger tutorials.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Sapi Lada Hitam:
- Pukul-pukul pelan daging supaya lebih cepat empuk. Lakukan di kedua sisinya
- Campur semua bumbu untuk daging. Lumurkan pada daging. Diamkan sekitar 1 jam supaya bumbu meresap. Kalau saya, pagi saya bumbui, masukin kulkas, siang saya panggang
- Panaskan 1 sdm margarin di grill pan, lalu panggang daging, balik daging, masak sampai kedua sisi daging matang. Angkat, sisihkan
- Saus: panaskan 1/2 sdm margarin di grill pan bekas memanggang daging, tumis bawang putih dan lada hitam. Masukkan bawang bombay, saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, dan gula pasir. Tambahkan air secukupnya, didihkan. Tuang larutan maizena untuk mengentalkan, aduk. Koreksi rasa
- Sajikan steak daging dengan saus, sayuran, dan taburan wijen
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Bahan Saus: PrimaDaily - Steak daging sapi lada hitam bisa anda hidangkan sebagai menu makan siang ataupun makan malam untuk mengganti menu makan yang begitu-begitu saja. Untuk proses pembuatannya sendiri tidak terbilang sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
