Sedang mencari ide resep krupuk rambak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krupuk rambak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Krupuk Rambak or Rambak Cracker, is one of Mojokerto traditional food. this snack is made by the thick skin from cow or buffalo, this food is traditionally. Specialty Grocery Store in Klaten, Jawa Tengah, Indonesia. Krupuk kulit (Javanese: rambak or Minangkabau: karupuak jangek, lit:"skin crackers") is a traditional Indonesian cattle skin krupuk (cracker).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk rambak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krupuk rambak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krupuk rambak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Krupuk rambak menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krupuk rambak:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Ambil Bumbu2 nya :
- Gunakan 50 gram ebi /udang kering
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 10 gram garam bleng
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 400 ml air panas
Harga Mesin Pemotong Kerupuk Otomatis Dan Manual. Arena Mesin- menjual mesin pemotong kerupuk rambak otomatis dan pemotong manual yang memudahkan mengiris. Beli Produk Krupuk Rambak Kulit Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Peluang usaha kerupuk rambak -Kerupuk rambak!
Cara membuat Krupuk rambak:
- Haluskan semua bumbu, kemudian siapkan wadah tuang tepung terigu & tepung tapioka lalu campur dgn bumbu yg sdh di haluskan,, kemudian tambah sdikit demi sdikit air panas, sampai adonan kalis dan bumbu tercampur rata.
- Bentuk bulat pemanjang lalu sisihkan (jgn lupa taburi wadah dgn tmsdikit tepung terigu biar adonan tidk lengket) panaskan air smp mendidih kemudian masukkan adonan yg sdh di bentuk, masak kira2 ± 40 mnt smp 1 jam. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin masukkan dlm frizer kurang lebih selama 2 jam. Kemudian keluarkan dr frizer dan iris tipis2. Kemudian jemur smp kering.
- Kemudian goreng dgn minyak banyak smp krupuk mengembang lalu angkat dan tiriskan.
Anda tentu pernah mencicipi Kerupuk rambak seringkali menjadi teman untuk makan nasi, bakso, soto, mie ayam. KRUPUK RAMBAK KHAS KUDUSKota kudus atau yang lebih dikenal sebagai kota kretek dapat dikatakann yerrusalem van java ini memiliki sejarah yang cukup unik. Goreng krupuk jari, krupuk rambak, krupuk panjang² enak. Cara menggoreng kerupuk rambak agar mengembang krupuk kulit jangek - kerupuk kulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krupuk rambak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
